Uma nova Matarelo chegou, mantendo alusão a cidade de onde vieram os imigrantes da família Perini e honrando o sonho da quarta geração de elaborar cervejas especiais com receitas exclusivas no Brasil. Assim foi firmada uma parceria com a cervejaria La Birra para elaborar uma nova linha de cervejas.

Uma proposta mais arrojada e sofisticada, traz 5 estilos emblemáticos de diferentes escolas cervejeiras ao redor do mundo, propondo uma releitura de clássicos aliado à inovação do mercado de cervejas artesanais do Brasil. Com uma associação de estilos diretamente conectados ao mundo do vinho e muito alinhada ao que o mercado das cervejas pede: algo novo, bem feito, com história e contemporâneo ao mesmo tempo.

CERVEJA BARLEY WINE um verdadeiro vinho de cevada! A licorosidade e a alta carga de malte dessa potente cerveja lhe confere uma complexidade única. Caramelo, frutas secas, nozes, toffe e calor proveniente do álcool, podem ser percebidos ao palato do degustador. Esse exemplar é perfeito para brindar grandes momentos!

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Cor

Castanho acobreado intenso, lembrando vinho Merlot

Aroma

Aroma inebriante frutado e alcoólico

Sabor

Notas licorosas, derivadas da junção do caramelo, frutas secas e nozes

IBU

36 Amargor

Teor Alcoólico

10,5%

Temperatura de Consumo

acima de 6°C

Harmonização

Comidas condimentadas, carnes fortes, gorduras, sobremesas pesadas, charutos, como aparetivo ou digestivo.

PRODUÇÃO DE CERVEJA MATARELO BARLEY WINE

CONHEÇA O PROCESSO