DESCRIÇÃO

Uma nova Matarelo chegou, mantendo alusão a cidade de onde vieram os imigrantes da família Perini e honrando o sonho da quarta geração de elaborar cervejas especiais com receitas exclusivas no Brasil. Assim foi firmada uma parceria com a cervejaria La Birra para elaborar uma nova linha de cervejas.

Uma proposta mais arrojada e sofisticada, traz 5 estilos emblemáticos de diferentes escolas cervejeiras ao redor do mundo, propondo uma releitura de clássicos aliado à inovação do mercado de cervejas artesanais do Brasil. Com uma associação de estilos diretamente conectados ao mundo do vinho e muito alinhada ao que o mercado das cervejas pede: algo novo, bem feito, com história e contemporâneo ao mesmo tempo.

CERVEJA STRONG SCOTCH ALE a presença de malte caramelo é a grande estrela, essa cerveja acobreada e potente, com álcool elevado e mascarado pelo seu perfil maltoso, traz consigo um corpo cheio, frequentemente adocicado, podendo conter traços de fumaça e torrefação, equilibrados pelo amargor médio dessa cerveja. Um excelente exemplar da escola Inglesa, para degustar e aproveitar ao máximo.

Cor

Acobreado intenso

Aroma

Presença pronunciada de malte e caramelo

Sabor

Notas do malte, levemente adocicado

IBU

26 Amargor

Teor Alcoólico

7,5%

Temperatura de Consumo

3°C a 8°C

Harmonização

Cogumelos, carnes fortes, carnes de caça, comidas pesadas, sobremesas com chocolate e caramelo.

PRODUÇÃO DE CERVEJA MATARELO STRONG SCOTCH ALE

CONHEÇA O PROCESSO

Matarelo Cerveja Strong Scotch Ale

Cód.: CERMTRSSCA Marca: Matarelo

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DESCRIÇÃO

Uma nova Matarelo chegou, mantendo alusão a cidade de onde vieram os imigrantes da família Perini e honrando o sonho da quarta geração de elaborar cervejas especiais com receitas exclusivas no Brasil. Assim foi firmada uma parceria com a cervejaria La Birra para elaborar uma nova linha de cervejas.

Uma proposta mais arrojada e sofisticada, traz 5 estilos emblemáticos de diferentes escolas cervejeiras ao redor do mundo, propondo uma releitura de clássicos aliado à inovação do mercado de cervejas artesanais do Brasil. Com uma associação de estilos diretamente conectados ao mundo do vinho e muito alinhada ao que o mercado das cervejas pede: algo novo, bem feito, com história e contemporâneo ao mesmo tempo.

CERVEJA STRONG SCOTCH ALE a presença de malte caramelo é a grande estrela, essa cerveja acobreada e potente, com álcool elevado e mascarado pelo seu perfil maltoso, traz consigo um corpo cheio, frequentemente adocicado, podendo conter traços de fumaça e torrefação, equilibrados pelo amargor médio dessa cerveja. Um excelente exemplar da escola Inglesa, para degustar e aproveitar ao máximo.

Cor

Acobreado intenso

Aroma

Presença pronunciada de malte e caramelo

Sabor

Notas do malte, levemente adocicado

IBU

26 Amargor

Teor Alcoólico

7,5%

Temperatura de Consumo

3°C a 8°C

Harmonização

Cogumelos, carnes fortes, carnes de caça, comidas pesadas, sobremesas com chocolate e caramelo.

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