{"title":"Máscara de Ferro","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/Mascara_de_Ferro_240x240.png?v=1751406942\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"75\"\u003eA Vinícola Máscara de Ferro\u003c\/strong\u003e nasceu da paixão do enólogo Fabiano Zamberlan pelo mundo dos espumantes, combinando tradição histórica e pesquisa científica. Localizada no \u003cstrong data-start=\"216\" data-end=\"237\"\u003eVale dos Vinhedos\u003c\/strong\u003e, em \u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"261\"\u003eBento Gonçalves\u003c\/strong\u003e, produz espumantes premium e vinhos finos com foco em elegância, frescor e fruta bem definida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"549\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eOs \u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"34\"\u003eespumantes Máscara de Ferro\u003c\/strong\u003e — como o Brut Clássico, Brut Rosé e Première — são elaborados principalmente pelo \u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"139\"\u003emétodo Champenoise\u003c\/strong\u003e, com longos períodos de maturação que garantem borbulhas finas, complexidade aromática e final cremoso.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA marca também oferece vinhos varietais, como Pinot Noir e Chardonnay, que se destacam pela pureza da fruta e equilíbrio\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"551\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"580\"\u003eDescubra Máscara de Ferro\u003c\/strong\u003e e viva uma experiência de sabor que une \u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"658\"\u003einovação, história e sofisticação\u003c\/strong\u003e, ideal para celebrar os momentos especiais com rótulos que traduzem a autenticidade da Serra Gaúcha para cada taça.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"mascara-de-ferro-atezto","title":"Máscara de Ferro Atezto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Atezto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho tinto seco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Tannat, Marselan, Merlot e Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Campanha Gaúcha e Serra Gaucha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 13,5% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 16° a 18°°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: Tinto escuro, límpido, de cor vermelha rubi com reflexos violáceos.\u003cbr\u003eOlfativo: Em uma primeira impressão surge o frescor aromático lembrando menta, eucalipto, e em seguida pimenta branca e especiarias doces. Apresenta notas de baunilha e capuccino integradas com frutas vermelhas em compota. Logo após, destaca a presença de frutos\u003cbr\u003enegros, tais como amoras e mirtilo que agregam complexidade. \u003cbr\u003eGustativo: consistente e de média\/alta persistência devido ao equilíbrio tanino\/álcool\/acidez.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003ePizzas, massas, grelhados, carne suína, e aves em geral.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipais etapas de elaboração:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Seleção de parcelas nos vinhedos;\u003cbr\u003e• Seleção dos cachos nos vinhedos;\u003cbr\u003e• Maceração pré-fermentativa a frio por 28 horas;\u003cbr\u003e• Inoculação de leveduras selecionadas;\u003cbr\u003e• 15 dias de fermentação alcóolica;\u003cbr\u003e• Maturação durante 6 meses em madeira de\u003cbr\u003ecarvalho francês e americano.\u003cbr\u003e• Fermentação malolática em madeira de carvalho\u003cbr\u003efrancês e americano.\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609348823,"sku":"VINMSFTNAZ","price":259.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-atezto-mascara-de-ferro-4932469.png?v=1754426995"},{"product_id":"mascara-de-ferro-pinot-noir","title":"Máscara de Ferro Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Pinot Noir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho tinto seco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Pinot Noir\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Bento Gonçalves, Serra Gaucha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 13% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 12° a 15°CC\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: límpido, cor tênue e tonalidade vermelho rubi.\u003cbr\u003eOlfativo: Franco, bastante frutado com notas de morangos, cerejas, geleia de frutas, maduro e sofisticado com notas de especiarias, coco\u003cbr\u003equeimado, amendoado e tostado no final.\u003cbr\u003eGustativo: desafiador e intrigante, revelando uma acidez agradável e refrescante com taninos doces e maduros que se complementam num vinho suculento, sedoso e com grande potencial de amadurecimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609381591,"sku":"VINMSFTNPN","price":136.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-pinot-noir-mascara-de-ferro-7528568.png?v=1754426993"},{"product_id":"mascara-de-ferro-pinot-noir-rose","title":"Máscara de Ferro Pinot Noir Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Pinot Noir Rosé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho Rosé.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Pinot Noir\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Vale dos Vinhedos, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 5° a 7°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: Brilhante, tonalidade cor rose claro, blush.\u003cbr\u003eOlfativo: Lembram a primavera, pela riqueza das notas florais e das frutas frescas como morango, a pera, a cereja e amora silvestre.\u003cbr\u003eGustativo: Leve e refrescante, equilibrando a sensação de acidez e doçura, resultando num vinho elegante, sedoso e refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609414359,"sku":"VINMSFRSPN","price":119.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-pinot-noir-rose-mascara-de-ferro-9800040.png?v=1754426811"},{"product_id":"mascara-de-ferro-chardonnay","title":"Máscara de Ferro Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Chardonnay.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho branco Seco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Chardonnay\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Guaporé, Serra Gaúcha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 13% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 5° a 7°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: Amarelo palha claro com reflexos dourados.\u003cbr\u003eOlfativo: a elegância e a juventude predominam no nariz, aparecem em primeiro plano notas frutadas de pêssegos, maçãs e damascos\u003cbr\u003emaduros, em seguida destacam-se os aromas cítricos e de frutas secas, e no final um toque de mel e o tostado da madeira de carvalho.\u003cbr\u003eGustativo: no paladar é agradável e refrescante, tem bom equilíbrio, evoluindo para uma boa persistência de sabor amanteigado, de amêndoas e um interessante final de boca mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609447127,"sku":"VINMSFCHBR","price":136.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-chardonnay-mascara-de-ferro-7276766.png?v=1754425815"},{"product_id":"mascara-de-ferro-espumante-premiere-extra-brut","title":"Máscara de Ferro Espumante Première Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Espumante Première Extra Brut .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Espumante Extra Brut\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal:  Chardonnay 35%, Riesling 35%, Pinot Noir 30%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Serra Gaúcha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12,5% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 6 a 8°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBase Chardonnay com passagem na madeira.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e-9 meses de autólise\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturado por 270 dias, apresenta uma consistência clássica e estruturada, que garante aromas complexos e finas borbulhas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: Coloração amarelo dourado e com finas borbulhas.\u003cbr\u003eOlfativo: Complexo no olfato, lembra chocolate branco e bolo inglês na primeira impressão. Após o aroma vai evoluindo para notas de\u003cbr\u003efrutas brancas tais como, pêra e maçã.\u003cbr\u003eGustativo: Amplitude e cremosidade sintonizados com o frescor. Possui persistência média.\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609479895,"sku":"ESPMSFPREB","price":175.4,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-espumante-premiere-extra-brut-mascara-de-ferro-2298748.png?v=1754426651"},{"product_id":"mascara-de-ferro-espumante-premiere-brut","title":"Máscara de Ferro Espumante Première Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Espumante Première Brut .\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Espumante Brut\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Chardonnay 60% e Pinot Noir 40%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Serra Gaúcha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12,5% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 6 a 8°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBase Chardonnay com passagem na madeira.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProduzido pelo método “sur lie” que, por meio da maturação por 1080 dias (3 anos), faz com que a bebida fique em constante amadurecimento e evolução até o ponto de seu consumo, elevando seu potencial e complexidade\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: com reflexos dourados, perlage fino e duradouro..\u003cbr\u003eOlfativo: Aroma de frutas maduras, abacaxi, pera e frutas secas com leve toque tostado.\u003cbr\u003eGustativo: No paladar com grande harmonia e cremosidade..\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609512663,"sku":"ESPMSFPRMR","price":259.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-espumante-premiere-brut-mascara-de-ferro-3936011.png?v=1754426744"},{"product_id":"mascara-de-ferro-espumante-brut-rose","title":"Máscara de Ferro Espumante Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Espumante Brut Rosé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Espumante Brut Rosé\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Chardonnay 70% e Pinot Noir 30%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Serra Gaúcha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12,5% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 6 a 8°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- 12 meses de autólise\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturado por 360 dias, sua consistência e estrutura promovem intensidade, leveza, frescor e sabor marcante em suas finas borbulhas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: coloração rosada próximo do salmão com perlage persistente.\u003cbr\u003eOlfativo: Toque frutado com harmonia entre o cítrico (morango) e o tostado do pão\/fermento.\u003cbr\u003eGustativo: Cremoso com bom frescor e toque maduro, sedoso e de grande harmonia..\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609545431,"sku":"ESPMSFCLBR","price":136.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-espumante-brut-rose-mascara-de-ferro-1765234.png?v=1754427267"},{"product_id":"mascara-de-ferro-espumante-brut","title":"Máscara de Ferro Espumante Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMáscara de Ferro Espumante Brut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eO Nome.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Origem ao nome Máscara de Ferro, tem ligação direta com a região de Champagne-Ardenne, na França, famosa pela produção da bebida.\u003cbr\u003eNo século XVII, os monges beneditinos cultivavam uvas e produziam vinhos para consumo próprio, porém, por um detalhe peculiar, acabaram fazendo uma descoberta borbulhante. Como eram produzidos com teor de açúcar residual, ao serem engarrafados e armazenados, os vinhos\u003cbr\u003evoltavam a fermentar com a elevação das temperaturas da primavera e verão. Em consequência, aumentava a pressão nos recipientes devido à produção do gás, fazendo com que grande parte das garrafas estourassem. Com o risco de lesões, os produtores passaram a utilizar máscaras de ferro ao manusear as garrafas para se protegerem dos estilhaços.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eO Terroir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO terroir desempenha um papel importante no desenvolvimento de um vinho. É por este motivo que nos estabelecemos na\u003cbr\u003eserra gaúcha, mais precisamente no Vale dos Vinhedos. Esta é uma região com diversidade de altitudes e alguma variedade de temperaturas, ideais para a produção de vinhos de qualidade. Uma região marcada por descendentes de italianos que foram pioneiros da viticultura no RS e Brasil. É aqui, neste terroir que desenvolvemos e produzimos os nossos primeiros espumantes premium - Máscara de Ferro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Espumante Brut\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Chardonnay 70% e Pinot Noir 30%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Serra Gaúcha, RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Máscara de Ferro\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12,5% de álcool\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de serviço: 6 a 8°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- 12 meses de autólise\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturado por 360 dias, apresenta uma consistência clássica e estruturada, que garante aromas mais complexos e borbulhas mais finas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVisual: Coloração amarelho palha claro com perlage persistente.\u003cbr\u003eOlfativo: Toque frutado com harmonia entre o cítrico e o tostado do pão\/fermento.\u003cbr\u003eGustativo: Cremoso, com bom frescor e toque maduro.\u003c\/p\u003e","brand":"Máscara de Ferro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338609578199,"sku":"ESPMSFCLBT","price":139.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/mascara-de-ferro-espumante-brut-mascara-de-ferro-3031905.png?v=1754425869"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/collections\/mascara-de-ferro-7791580.png?v=1754422641","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/collections\/mascara-de-ferro.oembed","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}