{"title":"Otto","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/Otto_240x240.png?v=1751406945\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"63\"\u003eA Vinícola Otto\u003c\/strong\u003e nasceu em 2022 no \u003cstrong data-start=\"82\" data-end=\"103\"\u003eVale dos Vinhedos\u003c\/strong\u003e, em Bento Gonçalves, idealizada pelos sócios André, Fabiano e Gisele Valduga, descendentes de viticultores com raízes centenárias na região\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA marca traz autenticidade e atitude, inspirada pelo número oito (palíndromo, infinitude), simbolizando a força e resiliência do projeto, especialmente após as enchentes de 2023\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"361\" data-end=\"514\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eA linha da Otto é composta por \u003cstrong data-start=\"31\" data-end=\"61\"\u003eespumantes e vinhos jovens\u003c\/strong\u003e, sem passagem por madeira, cujas uvas — Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Viognier, Riesling e Trebbiano — são fermentadas para preservar \u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"264\" data-is-last-node=\"\"\u003efrescor, vivacidade aromática e autenticidade frutada\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eO espumante de destaque, o \u003cstrong data-start=\"27\" data-end=\"50\"\u003eOTTO Nature Sur Lie\u003c\/strong\u003e, foi premiado entre os rótulos brasileiros mais vibrantes de 2024\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"516\" data-end=\"720\"\u003e\u003cstrong data-start=\"516\" data-end=\"535\"\u003eDescubra a Otto\u003c\/strong\u003e e viva a jovem expressão da Serra Gaúcha em cada taça: rótulos autênticos, de edição limitada, que celebram a união de tradição familiar, espírito inovador e o verdadeiro sabor da uva.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"otto-cabernet-franc","title":"Otto Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOtto Cabernet Franc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eApresentamos o Elegante Vinho Otto Cabernet Franc! \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUm Vinho para brindar os bons momentos!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDescubra a sofisticação de cada gota deste magnífico vinho, uma verdadeira obra-prima da viticultura. Com origem nas renomadas vinhas de Cabernet Franc, cuidadosamente cultivadas sob o sol generoso, o Otto Cabernet Franc é uma experiência sensorial que envolverá seus sentidos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNotas de Cultivo: Nossas uvas Cabernet Franc são colhidas no ponto perfeito de maturação, garantindo sabores intensos e complexos. Cada videira é tratada com carinho e expertise, resultando em cachos que refletem a verdadeira essência da região.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfil Sensorial: Ao desfrutar de um gole do Otto Cabernet Franc, você será cativado por uma paleta de aromas que inclui frutas vermelhas maduras, toques sutis de especiarias e uma nota floral encantadora. Seu paladar será agraciado com taninos suaves e uma acidez equilibrada, culminando em um final persistente e elegante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmonização: Este vinho excepcional é o parceiro perfeito para uma variedade de pratos requintados. Experimente com carnes grelhadas, queijos envelhecidos e pratos de massa sofisticados para elevar cada refeição a um novo patamar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir Único: Cada gole do Otto Cabernet Franc traz consigo a história das nossas vinhas e a riqueza do terroir exclusivo. Do solo à garrafa, é uma jornada que celebra a autenticidade e a paixão pela enologia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMomentos Memoráveis: Este vinho foi criado para ser apreciado nos momentos especiais da vida. Seja em celebrações marcantes ou encontros íntimos, o Otto Cabernet Franc enriquecerá cada experiência com sua complexidade e elegância.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho tinto seco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Cabernet Franc 100%.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Serra Gaúcha - RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 13% vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Cor rubi intenso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: Aromas de menta, frutas vermelhas com cereja e framboesa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: Frio fresco elegante longo\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Churrasco, paleta de cordeiro, lombo de porco assado, massas com molho de tomate e queijos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInformação Técnica: Graduação alcoólica 13% vol. Acidez Total: 77,00 Meq\/L. Açúcar 2,4 g\/L. PH 3,53.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFechamento com rolha e cera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValor Energético por 100 ml (kcal): 89\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338621178071,"sku":"VINREFOTCF","price":311.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-cabernet-franc-otto-4742297.png?v=1754425841"},{"product_id":"vinho-rose-seco-pinot-noir-otto-700ml","title":"Otto Pinot Noir Rosé","description":"\u003cp\u003eUm Vinho para brindar os bons momentos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOTTO PINOT NOIR ROSÉ\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegião: Faria Lemos e Nova Prata - RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVariedade: Pinot Noir 100%.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Cor pêssego clara, luminosa e brilhante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAromas: Aromas delicados de frutos vermelhos e lácteos como doce de leite.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBoca: Elegante, untuoso, delicado e longo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação: Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmonização: Pratos frios, como ceviche, sushi, cuscuz marroquino ou saladas saborosas, como a caprese. Petiscos e canapés são boas escolhas já que o rosé limpa o paladar e tem acidez ideal para equilibrar com a untuosidade das frituras. Por isso, pode apostar em iguarias como bolinhos de bacalhau e arroz, coxinhas, pastéis, linguiça calabresa e queijos variados.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInformação Técnica:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGraduação alcoólica 13,0% vol. Acidez Total: 80,00 Meq\/L. Açúcar 1.3 g\/L. PH 3,45\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFechamento com rolha e cera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDESTAQUE:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCONCURSO BRAZIL WINE\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCHALLENGE 2022 * Medalha de Prata\u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338633007319,"sku":"VINREFOTRS","price":283.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-pinot-noir-rose-otto-5124334.png?v=1754427342"},{"product_id":"vinho-branco-seco-viognier-otto-750ml","title":"Otto Viognier","description":"\u003cp\u003eUm Vinho para brindar os bons momentos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOTTO VIOGNIER VINHO BRANCO SECO\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegião: Faria Lemos - RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVariedade: Viognier 100%. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Cor amarelo com tons esverdeados.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAroma: Intenso, com notas de flores brancas, pêssego e damasco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBoca: Elegante, delicado, doce e com final longo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação: Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmonização: Carnes brancas, como todos os tipos de peixes e aves, frutos do mar e queijos suaves como o brie. Massas de molho branco, cozinha tailandesa, chinesa, pratos mexicanos, carne de porco e até frutas frescas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInformação Técnica: \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGraduação alcoólica 13,0% vol. Acidez Total: 85,00 Meq\/L. Açúcar g\/l. PH 3,3. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFechamento com rolha e cera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegisto no Mapa: 002765-0.000024\u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338645065943,"sku":"VINREFOTVG","price":272.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-viognier-otto-7226889.png?v=1754426338"},{"product_id":"vinho-tinto-seco-pinot-noir-otto-750ml","title":"Otto Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eUm Vinho para brindar os bons momentos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOTTO PINOT NOIR VINHO TINTO SECO\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegião: Faria Lemos - RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVariedade: Pinot Noir 100%. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Cor elegante rubi clara.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAroma: Aromas lácteos de doce de leite e caramelo com notas de frutos vermelhos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBoca: Leve, delicado, longo e persistente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação: Fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmonização: Pratos da comida francesa, como presunto cozido, coelho com mostarda e Boeuf (carne cozida lentamente com legumes no vinho). Porém, também acompanha pratos simples, como vegetais cozidos, risotos, carne assada, atum ou salmão.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInformação Técnica: Graduação alcoólica 12,5% vol. Acidez Total: 80,00 Meq\/L. Açúcar 1,5 g\/L. PH 3,5. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFechamento com rolha e cera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegistro no Mapa: 002765-0.000029\u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338645098711,"sku":"VINREFOTPN","price":311.7,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-pinot-noir-otto-1540686.png?v=1754426238"},{"product_id":"vinho-branco-seco-sauvignon-blanc-otto-750ml","title":"Otto Sauvignon Blanc","description":"\u003cp\u003eUm Vinho para brindar os bons momentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescrição\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOTTO SAUVIGNON BLANC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegião\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNova Prata – RS.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedade\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon Blanc 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafra: Consultar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor amarelo com tons esverdeados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntenso, reúne notas herbáceas de pimenta verde, jalapeño, passando a notas tropicais como goiaba e maracujá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFresco com acidez firme e muito volume de boca. Untuoso onde as notas aromáticas verdes e tropicais se mantém por longo tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentação controlada em tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonização\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaladas, massas com molhos leves e aromáticos, peixes, frutos do mar, culinária oriental e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformação Técnica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraduação alcoólica 13,0 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidez Total: 91,00 Meq\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAçúcar 2.0 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFechamento com rolha e cera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e[DESTAQUES]:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e91 PONTOS - GUIA DESCORCHADOS 2022 * Melhores Brancos\u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338649063639,"sku":"VINREFOTSB","price":272.6,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-sauvignon-blanc-otto-4672781.png?v=1754424984"},{"product_id":"espumante-brut-blanc-de-blanc-otto-750ml","title":"Otto Espumante Blanc de Blanc Brut","description":"\u003cp\u003eOTTO ESPUMANTE BLANC DE BLANC BRUT.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUm espumante vibrante, para brindar os bons momentos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegião\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFaria Lemos e Nova Prata – RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVariedade\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eChardonnay , Viognier, Trebbiano, Riesling.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafras: 2017, 2018 e 2019.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEspumante de cor amarelo palha claro brilhante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe perlage fina e abundante e coroa permanente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAroma\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIntenso, persistente, floral com frutos secos, amêndoas, pêssego branco e maçã.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBoca\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLeve, delicado, elegante de acidez firme, fresco e longa persistência.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePrensagem direta, clarificação, fermentação a 15 °C, trasfega para eliminação de borras, estabilização e engarrafamento. Não faz malolática.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSegunda fermentação em ambiente controlado a 15°C, por 2 meses, com tempo total de autólise de 24 meses.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEnvase no mês de Junho 2019.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmonização\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQueijos, fresco e delicados, carnes brancas e curadas, massas com molhos leves e frutos do mar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eInformação Técnica\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGraduação alcoólica 12,0 % vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePressão: 5,1 bar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAcidez Total: 91,00 Meq\/L.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAçúcar 9.0 g\/l.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFechamento com tampa coroa e cera.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e[DESTAQUES]:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e92 PONTOS - GUIA DESCORCHADOS 2022  * Melhores Espumantes Brut\u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338649096407,"sku":"ESPFEROTBR","price":283.8,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-espumante-blanc-de-blanc-brut-otto-4582606.png?v=1754426463"},{"product_id":"espumante-nature-sur-lie-otto-750ml","title":"Otto Sur Lie Blanc de Blanc Espumante Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003csmall id=\"\"\u003eEspumante Nature Sur Lie Otto 750ml\u003c\/small\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Espumante Nature com cítricos principalmente de limão Siciliano. Muitas fruta seca no olfato e palato. Floral mais sutil, untuosidade expressiva delicado e equilibrado, mas com força das leveduras. OTTO vale muito provar!\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante e delicado, refrescante, persistente com uma excelente acidez e expressão aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm espumante complexo para brindar os bons momentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVisual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarelo palha com reflexos dourados, turvo devido às leveduras presentes – Sur Lie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlage fina e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrutas brancas cítricas, abacaxi e maçã e um toque floral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÓtima estrutura, marcante, vibrante na acidez, ótima e larga persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay de Cotiporã (vinhedo com altitude na faixa de 800 metros) – Serra Gaúcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrensagem direta, clarificação, fermentação a 15 °C, trasfega para eliminação de borras, estabilização e engarrafamento. Não faz malolática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSegunda fermentação em ambiente controlado a 15°C, por 2 meses, com tempo total de autólise de \u003cstrong\u003e70 meses até Fevereiro\/2022\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvase no mês de abril de 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonização\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para aperitivar com canapés à base de pescados; frutos do mar temperados; truta assada ao forno; perfeito com sashimis de peixes gordos (Atum, Salmão, Pirarucu e Tambaqui); escalopes suínos grelhados, servidos ao creme delicado de cogumelos ou para ser apreciado puro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformação Técnica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolos argilosos, com baixa profundidade e com baixo teor de matéria orgânica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrientação solar mista entre norte e sul; e leste e oeste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraduação alcoólica 12,0 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePressão: 6,1 bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcidez Total: 107,0 Meq\/L.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnvase em 04\/2016 e continua em autólise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFechamento com tampa coroa e cera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e[DESTAQUES]:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 PONTOS - ADEGA BRASIL GUIA DE VINHOS 2021\/2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e92 PONTOS - ADEGA BRASIL GUIA DE VINHOS 2020\/2021. * Melhores Serra Gaúcha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94 PONTOS - GUIA DESCORCHADOS 2022  * O Melhor Espumante * O Melhor Espumante Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e93 PONTOS - GUIA DESCORCHADOS 2021  * O Melhor Serra Gaúcha (Compartilhado) * Espumante Revelação * Top 10 Vinho 2021 Brasil\u003c\/p\u003e","brand":"Otto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338717352151,"sku":"ESPREFOTTO","price":427.3,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/otto-sur-lie-blanc-de-blanc-espumante-nature-otto-4762903.png?v=1754424220"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/collections\/otto-1328743.png?v=1754422657","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/collections\/otto.oembed","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}