{"title":"Quinta Don Bonifácio","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/Quinta_Dom_Bonifacio_240x240.png?v=1752261046\" alt=\"\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"431\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"99\" data-end=\"125\"\u003eA Quinta Don Bonifácio\u003c\/strong\u003e é uma vinícola familiar moderna localizada em \u003cstrong data-start=\"172\" data-end=\"200\"\u003eGalópolis, Caxias do Sul\u003c\/strong\u003e, na \u003cstrong data-start=\"205\" data-end=\"221\"\u003eSerra Gaúcha\u003c\/strong\u003e, que alia tecnologia e respeito ao terroir. Com 60 hectares de vinhedos próprios e 17 variedades cultivadas, produz \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"367\"\u003evinhos finos e espumantes\u003c\/strong\u003e utilizando apenas uvas selecionadas de suas quadras exclusivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"433\" data-end=\"693\" style=\"text-align: left;\"\u003eSua estrutura convida os visitantes a uma \u003cstrong data-start=\"475\" data-end=\"505\"\u003ejornada sensorial completa\u003c\/strong\u003e: caminhadas guiadas pelos vinhedos, visita à moderna adega de produção e degustações de pelo menos cinco rótulos, que incluem espumantes, mono-vinhedos e linhas Habitat e Single Vineyard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"936\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"730\"\u003eDescubra a Quinta Don Bonifácio\u003c\/strong\u003e para viver experiências autênticas — harmonizações como pizza no jardim, tours pelas vinhas e purchases na loja — refletindo o cuidado familiar, inovação enológica e a força do terroir gaúcho em cada taça.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"quinta-don-bonifacio-espumante-demi-sec-rose","title":"Quinta Don Bonifácio Espumante Demi Sec Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta Don Bonifácio Espumante Demi Sec Rosé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBrinde à Vida com o Espumante Perfeito!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuando se trata de celebrar momentos especiais, nada supera a elegância e o encanto de um bom espumante. Apresentamos o nosso Espumante Premium, a escolha ideal para elevar qualquer ocasião.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNotas de Sabor Excepcionais: Com uma mistura cuidadosamente selecionada de uvas, nosso espumante revela uma explosão de sabores frutados e delicadas notas florais que dançam no paladar. Cada gole é uma experiência sensorial única.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBolhas Finas e Elegantes: A efervescência suave e as bolhas delicadas deste espumante proporcionam uma textura irresistível e uma sensação de luxo em cada taça.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVersatilidade Incomparável: Perfeito como aperitivo ou acompanhamento de pratos gourmet, este espumante se adapta a qualquer momento. Seja um brinde de casamento, uma celebração de aniversário ou simplesmente uma noite especial, nosso espumante eleva o seu evento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQualidade Garantida: Produzido com dedicação e expertise, nosso espumante passa por um rigoroso controle de qualidade para assegurar que cada garrafa entregue uma experiência excepcional.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFaça cada momento inesquecível com o nosso Espumante Premium. Eleve seus brindes, celebre a vida e compartilhe momentos especiais com aqueles que mais ama.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO espumante é elaborado a partir da variedade Chardonnay, Pinot Noir e Sangiovese. Límpido e brilhante, com aromas de mamão papaya, morango, com um toque cítrico. Leve e cremoso. Apresenta acidez equilibrada com delicada doçura. Ótima opção de harmonização com frutas, sobremesas e pratos leves. Eleito Grande Medalha de Ouro no 9º concurso Mundial de Bruxelas 2012 e 2015.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Espumante Demisec Rosé\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Pinot Noir, Sangiovese e Chardonnay.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Santa Lúcia do Piaí.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMétodo: Charmat\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Quinta Don Bonifácio \u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico:  12%.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de Serviço: 6ºC a 8ºC.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFermentação: Tanques de aço inoxidável. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: apresenta cor rosa intenso, perlage muito fina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: aroma de frutas vermelhas maduras, persistente e elegante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: Persistente, equilibrado e fresco.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e aperitivos, pratos leves a base de peixes, frutas, doces e sobremesas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremiações: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Medalha de Ouro no 9º concurso Mundial de Bruxelas 2012 e 2015.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Don Bonifácio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338618786007,"sku":"ESPQBNDMCH","price":74.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/quinta-don-bonifacio-espumante-demi-sec-rose-quinta-don-bonifacio-5072762.png?v=1754425649"},{"product_id":"quinta-don-bonifacio-espumante-brut-rose","title":"Quinta Don Bonifácio Espumante Brut Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuinta Don Bonifácio Espumante Brut Rosé.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCelebre com Elegância com Espumante Brut Rosé da Quinta Don Bonifácio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEnvolva-se no encanto das bolhas rosadas do nosso espumante Brut Rosé. Um convite irresistível para momentos especiais, este espumante é a escolha perfeita para celebrar a vida com elegância e sofisticação.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUma Paleta de Sabores Delicados.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO Brut Rosé da Quinta Don Bonifácio é uma explosão de sabores delicados. Com notas frutadas e florais, cada gole revela um equilíbrio perfeito entre frescor e sofisticação. Saboreie a leveza das framboesas e morangos, com um toque sutil de pão tostado, que envolve seu paladar de forma inigualável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBolhas Elegantes e Persistentes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAs bolhas finas e persistentes deste espumante dançam alegremente no copo, criando uma experiência visual deslumbrante. A textura suave e cremosa é a assinatura da qualidade e do cuidado que dedicamos à produção deste vinho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfeito para Todas as Ocasiões.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO Brut Rosé é a escolha ideal para celebrar momentos especiais, brindar a conquistas e celebrar o amor. Seja um jantar romântico a dois, um casamento ou uma festa descontraída com amigos, este espumante é a companhia perfeita.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA Marca da Tradição.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa Quinta Don Bonifácio, honramos a tradição vinícola com um toque moderno. Cada garrafa do nosso Brut Rosé é o resultado de anos de experiência e paixão pela arte da vinificação. Nossas uvas são cultivadas com cuidado, colhidas à mão e transformadas em um espumante que reflete a excelência da nossa vinícola.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEspumante é elaborado a partir das variedades Chardonnay, Pinot Noir, e Sangiovese. Vinificado pelo método Charmat, ele é fresco, delicado e agradável ao paladar. O epsumante traz notas aromáticas de cítrico com frutas vermelhas. Em boca é leve, o visual é límpido, com perlage fina e persistente. Ótima opção para harmonização com sushi, frutos do mar em geral e risotos leves. Eleito Medalha de Ouro no XI Concurso do Espumante Brasileiro realizado pela Associação Brasileira de Enologia 2015.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Espumante Brut Rosé\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Pinot Noir, Sangiovese e Chardonnay.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMétodo: Charmat. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Santa Lúcia do Piaí\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Quinta Don Bonifácio \u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12%.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de Serviço: 6ºC a 9ºC.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFermentação: Tanques de aço inoxidável.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: coloração rosada intensa devido ao tempo de contato do mosto com as cascas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: muito delicados e persistentes, em geral frutados, lembra frutas vermelhas e banana.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: agradável, muito equilibrado e fresco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e pratos leves, antepastos e peixes pouco condimentados.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremiações: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e-Medalha de Ouro no XI Concurso do Espumante Brasileiro realizado pela Associação Brasileira de Enologia 2015.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Don Bonifácio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338618818775,"sku":"ESPQBNBRRC","price":82.3,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/quinta-don-bonifacio-espumante-brut-rose-quinta-don-bonifacio-4248024.png?v=1754425862"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/collections\/quinta-don-bonifacio-8055930.png?v=1754422666","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/collections\/quinta-don-bonifacio.oembed","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}