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Dry Gin 48 Orgânico Weber Haus 750ml

Cód.: DSTWBHDGBC
Dry Gin 48 Orgânico Weber Haus 750ml
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Descrição

DRY GIN 750 ML WH 48 ORGANICO

VOLUME: 750 ml

GRADUAÇÃO: 44%vol

TIPO DE BEBIDA: Gin - Bebida Alcoólica

CIDADE: Ivoti - Rio Grande do Sul - Brasil

CERTIFICAÇÕES: Kosher - IBD Certificações Orgânicas

 

RECEITA:

Nesta exclusiva receita de Dry Gin - destilado em alambique de cobre artesanal "handmade" - foram utilizadas infusões de tradicional erva-mate gaúcha (Ilex paraguaiensis), que proporciona leve amargor, além do gengibre nativo do Lote 48 da Família Weber, e folhas de cana-de-açúcar frescas, que o tornam único no mundo. O gengibre proporciona sabor picante e as folhas conferem um aroma fresco à bebida.

 

A DESTILARIA:

A história da família Weber tem início no Brasil em 1824, data em que migrou da cidade de Hunsruck, na Alemanha, para o Sul do Brasil. Os Weber se fixaram nas florestas das encostas da Serra Gaúcha, atualmente cidade de Ivoti, mais precisamente em uma pequena parcela de terra, o Lote 48.

No princípil, a família, ao adquirir terras no então desconhecido Novo Mundo, iniciou o plantio de batata inglesa. Apenas em 1848, com o plantio de cana-de-açúcar e seguindo tradições históricas, começa a elaborar cachaça com o objetivo de consumo.

Assim, a entrada comercial da Deistilaria H. Weber ocorre apenas um século depois do primeiro destilado elaborado. A destilaria foi construída em 1948 e consistia em um engenho movimentado por quatro mulas. De geração em geração, a busca pela inovação, qualidade e pureza fizeram com que a família aprimorasse seu know-how e sua destilaria com os mais modernos processos produtivos.

 

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