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Espumante Brut Cult SO2 Free Ponto Nero 750ml

Cód.: ESPDPNSO2F
Espumante Brut Cult SO2 Free Ponto Nero 750ml
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Descrição

Espumante Brut

Ponto Nero / Domno - Garibaldi (RS)

 

Ponto Nero Cult SO2 Free

 

O Ponto Nero Cult SO2 Free está atrelado ao "jeito Ponto Nero de ser", inovador, tecnológico e descomplicado, além de sempre estar atento as novas formas de comportamento.
Um espumante puro, genuíno e que nos convida a explorar os sentidos e entender que o fantástico mundo dos vinhos é movido a desafios.

Singularidade - Considerando as novas tendências e as mudanças que o mundo globalizado trouxe, o Ponto Nero Cult SO2 Free é o resultado de anos de estudos e dedicação, desde a produção da matéria-prima até os processos de vinificação. Sendo assim, este exemplar é caracterizado pela não adição de conservantes em sua composição, visando enaltecer a qualidade da fruta.

Observação: Há presença de pequenas concentrações de SO2 (dióxido de enxofre), sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica.

 

Edição Limitada - 7.000 garrafas

 

TIPO: Espumante Brut

 

LINHA: Ponto Nero Cult

 

VARIEDADE: Chardonnay 100,0%

 

TERROIR: Vale dos Vinhedos

 

EVOLUÇÃO: 4 meses em autólise

 

% ÁLCOOL: 11 %

 

TEMPERATURA DE CONSUMO: 4 a 6°C

 

HARMONIZAÇÃO: Risoto de frutos do mar, Pescados e Salada Caprese

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