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Espumante Brut Rosè Poética Salton 750ml

Espumante Brut Rosè Poética Salton 750ml

R$ 41,60

(Em estoque)

Espumante Brut Rosè Poética Salton 750ml

Panorama Rápido

Espumante Brut Rosè Poética
Garrafa de 750ml
Vinícola Salton - Tuiuty, Bento Gonçalves, RS

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Detalhes

Espumante Brut Rosè Poética 750ml.

Composição: Pinot Noir e Chardonnay.

Uma vez elaborado o vinho base, é realizado o corte entre os vinhos das duas variedades que compõe o espumante.

Já em autoclaves, é adicionado o licor de tiragem ao produto, para que se inicie a segunda fermentação –tomada de espuma.

Este processo ocorre a temperaturas em torno de 12ºC.

Uma vez concluída a fermentação, o espumante permanece durante três meses surlie, ou seja, em contato com as leveduras da segunda fermentação para adquirir ainda mais complexidade.

Logo, o mesmo é estabilizado, centrifugado, filtrado e, finalmente, engarrafado.



Características Sensoriais:

Expressa uma delicada coloração rosada, brilhante, com um intenso desprendimento de delicadas e finas borbulhas.

Seus aromas são frutados, encontrando-se notas de pequenas frutas vermelhas e cítricos, além de leves notas de leveduras e pão tostado.

Seu paladar é cremoso, leve e refrescante, com um agradável final de boca.


Harmonização:

Acompanhamentos: aperitivo, com canapés, peixes grelhados com azeite de oliva,

especialmente salmão, risoto com frutos do mar e pratos com camarões.

Informações Adicionais

Marca Salton
Linha Indisponível
Tipo de Vinho Espumante
Coloração Rosé
Teor de Açúcar Brut
Safra NS / NV (Não Safrado)
Corpo Leve
Embalagem 750ml
Indicação Geográfica Não
Região de Origem Bento Gonçalves
Método de Elaboração Charmat
Orgânico Não
Uva Chardonnay, Pinot Noir
Harmonização Aperitivos, Canapés, Frutos do Mar, Peixes, Queijos Leves, Risoto de Frutos do Mar, Saladas
Ocasião Aperitivo, Bolo e Espumante, Happy Hour, Praia e Piscina
Código de Barras 7896023083983
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Desconto no valor à vista(%) Não
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