Seu carrinho está vazio
Navegue por nossa loja e encha seu carrinho com as melhores ofertas!
Faça seu login ou cadastre-se

Cadastre-se em nossa loja para acompanhar pedidos e finalizar suas compras com agilidade!

Cadastrar

Disponibilidade: Em estoque

Por: R$66,50
  • Compre 6 por R$63,20 cada e economize 5%
ok + -
À vista no boleto ou depósito: R$61,18
6x de R$11,08 sem juros
Simulador de frete

Espumante Brut Rose Champenoise Valmarino 750ml

Cód.: ESPVLMBRRC
Espumante Brut Rose Champenoise Valmarino
Garrafa de 750ml
Vinícola Valmarino - Pinto Bandeira, RS
Mais Visões
Descrição

Espumante Brut Rose Champenoise Valmarino 750ml.

Seleção das uvas Sangiovese e Pinot Noir;

Resfriamento das uvas, esmagamento e prensagem por prensa pneumática;

Limpeza do mosto, sulfitação e chaptalização;

Uso de leveduras selecionadas;

Fermentação do vinho base(alcoólica e maloláctica) a 14º C –Período de 40 dias;

Clarificação com bentonite e após filtração a terra;

Estabilização tartárica do vinho base;

Engarrafamento , adição da levedura encapsulada e açúcar (24 gramas/litro) para iniciar a refermentação(tomada de espuma) com temperatura controlada de 14º C por aproximadamente 120 dias em garrafas de 750 ml de cor incolor;

Levado para limpeza em pupitres por 5 dias;

Feito o degorgemant ou deguelo das garrafas e adição do licor de expedição para ser Brut;

Colocação de rolha e da gaiolinha e após a rotulagem das garrafas.


Características Sensoriais:

Espumante de cor rósea claro, brilhante, borbulhas finas e persistentes com espuma abundante.

Aroma fresco com notas de morango e leve cítrico.

Em boca tem grande cremosidade e boa estrutura equilibrada pela acidez que lhe tornam muito agradável.


Harmonização:

Acompanha bem: aperitivos, frutos do mar, peixes e carne suína.


Premiações:

- Uvas próprias provenientes de Pinto Bandeira.

- Medalha de Duplo-Ouro no 7° Concurso Nacional de Vinhos Finos – Brasil.

Concurso Mundial de Bruxelas- Setembro de 2010-São Joaquim -SC.


Avaliações de Clientes
Fechar
Resumo
Avaliações

Este produto ainda não foi avaliado.

Seja o primeiro!

Faça sua avaliação
Você está avaliando: Espumante Brut Rose Champenoise Valmarino 750ml