Espumante Brut Rosé

Ponto Nero / Domno - Garibaldi (RS)

Espumantes de elegante perlage e intenso aroma frutado.

Naturalmente harmônicos, levese refrescantes, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta.

Terroir: Vale dos Vinhedos

Variedade: Chardonnay 60,0% e Pinot Noir 40,0%

Alcool: 12%

Temperatura de consumo: 04 - 06 °C

Características Sensoriais

Visão: Coloração vermelho cereja, perlage fino, abundante e persistente.

Olfato: Notas de frutas vermelhas como morango e framboesa formam a base de um vibrante aroma frutado. Discretas nuances lácteas se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático.

Paladar: O ataque inicial oferece toda a intensidade da fruta acompanhada de uma refrescante acidez. Na sequência é macio e sedoso, resultado da incrível harmonia entre Chardonnay e Pinot Noir.

Harmonização

Escondidinho de camarão, risoto de tomate seco, sashimi e sushi.