Espumante elaborado pelo método charmat.

Uvas Chardonnay, Viognier e Riesling, em proporções não espeficidas pelo produtor.

Características Sensoriais:

Vinho espumante que exibe perlage fina e abundante e uma mousse persistente. Possui uma coloração platinada com reflexos esverdeados.

Os aromas lembram frutas cítricas, maça verde e frutos de polpa branca.

Uma vez na boca, é leve, fresco e untuoso. É um espumante equilibrado, cremoso e com uma boa acidez.

Harmonização:

Camarões ao alho e óleo;

Iscas de peixe;

Bolinho de bacalhau.