Espumante Demi Sec Riche Baby Chandon 187ml Chandon.

Garibaldi(RS).

Levemente suave, o Chandon Riche harmoniza o frescor do Riesling Itálico com os aromas frutados do Chardonnay e cresce em complexidade e maciez com a típica estrutura do Pinot Noir.

Elaborado a partir de um ?assemblage? das variedades Riesling Itálico, Chardonnaye e Pinot Noir.

Apresenta uma cor amarela dourada, uma espuma abundante com formação de um colarinho bem definido e borbulhas finas, numerosas.

Os aromas lembram doce de laranja e frutas secas como uva passa, figo com toques de mel.

No paladar, após um ataque de boa acidez, uma sensação de cremosidade oriunda da maciez conferida pelo vinho base e pelo licor revela a harmonia e a complexidade deste sutil equilíbrio.

Características Sensoriais:

Visual Apresenta uma cor amarela dourada, uma espuma abundante com formação de um colarinho bem definido e borbulhas finas, numerosas.

Olfato Os aromas lembram doce de laranja e frutas secas como uva passa, figo com toques de mel.

Paladar Após um ataque de boa acidez, uma sensação de cremosidade oriunda da maciez conferida pelo vinho base e pelo licor revela a harmonia e a complexidade deste sutil equilíbrio.

Harmonização:

Acompanha as sobremesas, tortas e bolos, sorvete de creme, patês e mousses, queijos de mofo azul, peixes servidos com molhos mais ricos em manteiga e massas com molho branco.

entradas Frutos do mar (molhos mais gordurosos) Massas e risotos (molho branco, de queijo) Carnes brancas, aves (molhos agridoces) Sobremesas Queijos de mofo azul (gorgonzola, roquefort) Patês e mousses de entrada Pratos com molhos agri-doce ou picante Torta de maçã.

É também uma opção interessante para o aperitivo.