DESCRIÇÃO
Variedades: Moscato Giallo / Malvasia
Processo de Elaboração:
Espumante elaborado através de fermentação parcial do mosto de uvas brancas aromáticas em auto-claves,preservando o gás carbônico gerado e mantendo um residual de açúcar elevado. Após estabilização e filtração do espumante ocorre o envase, vedação e rotulagem.
Vinhedos:
Localizados na propriedades, município de Garibaldi / Serra Gaúcha; na região demarcada o Vale dos Vinhedos.
Conduzidos em sistema espaldeira,com produtividade de 20.000 Kg/ha.
Características Sensoriais:
Apresenta coloração amarelo verdoso com reflexos cristalinos. Delicadas borbulhas.
No aroma é intenso, com notas flores, frutos tropicais e mel.
No paladar apresenta-se potente, com doçura intensa e equilibrada com uma acidez refrescante. Final de boca aveludado retomando as notas frutadas do nariz.
ATRIBUTOS
Tipo de Espumante
Moscatel
Método
Asti
Teor de açúcar
Moscatel
Gran Legado Petit Espumante Moscatel
Cód.: ESPGRLMNMS Marca: Gran Legado
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DESCRIÇÃO
Variedades: Moscato Giallo / Malvasia
Processo de Elaboração:
Espumante elaborado através de fermentação parcial do mosto de uvas brancas aromáticas em auto-claves,preservando o gás carbônico gerado e mantendo um residual de açúcar elevado. Após estabilização e filtração do espumante ocorre o envase, vedação e rotulagem.
Vinhedos:
Localizados na propriedades, município de Garibaldi / Serra Gaúcha; na região demarcada o Vale dos Vinhedos.
Conduzidos em sistema espaldeira,com produtividade de 20.000 Kg/ha.
Características Sensoriais:
Apresenta coloração amarelo verdoso com reflexos cristalinos. Delicadas borbulhas.
No aroma é intenso, com notas flores, frutos tropicais e mel.
No paladar apresenta-se potente, com doçura intensa e equilibrada com uma acidez refrescante. Final de boca aveludado retomando as notas frutadas do nariz.
ATRIBUTOS
Tipo de Espumante
Moscatel
Método
Asti
Teor de açúcar
Moscatel