Uvas: Moscato e Moscato de Hamburgo

Álcool: 8%.

Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS - Brasil.

Etapas de Elaboração: O espumante é elaborado pelo Método Asti: colheita, desengace, prensagem das uvas, adição de leveduras selecionadas, fermentação em tanques hermeticamente fechados, temperatura controlada, parada de fermentação ao obter 6 kg de pressão, açúcar residual natural, filtragem, engarrafamento e rotulagem.

Temperatura de Consumo: 4 - 6oC.

Harmonização: chocolate branco ou sobremesas menos doces, como mousses de limão ou maracujá e tortas de frutas frescas.

Notas de Degustação: perfeito equilíbrio entre a doçura e aromaticidade da uva Moscato. Bebida delicada, rica em notas florais, toques frutados, refrescante e com o sabor doce na medida. Nos aromas percebe-se jasmim, maracujá e mel.