Variedade

Moscato Branco, Trebbiano e Riesling Itálico

Tipo

Fino Frisante Branco Demi-sec

Volume

750 mL

Elaboração

Refermentação natural similar ao processo Charmat.

Visual

Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e formação de perlage leve.

Olfato

Aromas com notas de limão, abacaxi e um toque mineral.

Paladar

Leve e suave, com acidez equilibrada e refrescante.

Dados Analíticos

Álcool - 10,5 % v/v

Acidez Total - 5,5 g/L

Açúcar ? 18,0 g/L

Temperatura de Serviço

Melhor apreciado a 5°C.

Harmonização

Combina com frutas frescas, bolos, mousses, canapés, queijos, frios e patês.