{"product_id":"boscato-cave-riesling","title":"Boscato Cave Riesling","description":"\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"179\" data-end=\"232\"\u003eElegância aromática, frescor e expressão varietal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"232\" data-end=\"235\"\u003eO \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"262\"\u003eBoscato Cave Riesling\u003c\/strong\u003e apresenta coloração límpida e brilhante, de tom amarelo-pálido com reflexos esverdeados. No aroma, revela perfil intenso e complexo, com destaque para flores brancas e frutas de polpa macia, como pêssego, pera e damasco. Em boca, é agradável, bem estruturado e equilibrado, com acidez na medida certa e final leve e refrescante. Ideal para harmonizar com pratos leves, como peixes, frutos do mar, aves, queijos de massa mole e culinária oriental.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"179\" data-end=\"709\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1200\"\u003e\u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"764\"\u003eProduzido com uvas Riesling e amadurecido em cave\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"764\" data-end=\"767\"\u003eTrata-se de um vinho branco seco, elaborado 100 % com uvas Riesling cultivadas nos Altos Montes, na Serra Gaúcha. Não passa por barrica, mantendo o frescor e a tipicidade da variedade. Após a fermentação, o vinho amadurece engarrafado em cave climatizada, o que favorece sua evolução e estabilidade antes da comercialização. O resultado é um branco expressivo, leve e gastronômico, com excelente equilíbrio entre frescor e estrutura.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"711\" data-end=\"1200\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1202\" data-end=\"1221\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1219\"\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul data-start=\"1222\" data-end=\"1608\"\u003e \u003cli data-start=\"1222\" data-end=\"1253\"\u003e \u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1224\" data-end=\"1232\"\u003eTipo\u003c\/strong\u003e: Vinho branco seco\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1254\" data-end=\"1283\"\u003e \u003cp data-start=\"1256\" data-end=\"1283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1256\" data-end=\"1263\"\u003eUva\u003c\/strong\u003e: Riesling (100 %)\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1349\"\u003e \u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1349\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1304\"\u003eAmadurecimento\u003c\/strong\u003e: Sem passagem por barrica; estágio em cave\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1382\"\u003e \u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1370\"\u003eTeor alcoólico\u003c\/strong\u003e: 13 % vol\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1383\" data-end=\"1427\"\u003e \u003cp data-start=\"1385\" data-end=\"1427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1385\" data-end=\"1411\"\u003eTemperatura de serviço\u003c\/strong\u003e: 6 °C a 10 °C\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1428\" data-end=\"1467\"\u003e \u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1430\" data-end=\"1453\"\u003ePotencial de guarda\u003c\/strong\u003e: 3 a 5 anos\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1468\" data-end=\"1510\"\u003e \u003cp data-start=\"1470\" data-end=\"1510\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1470\" data-end=\"1479\"\u003eSafra\u003c\/strong\u003e: Consulte a safra disponível\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1511\" data-end=\"1571\"\u003e \u003cp data-start=\"1513\" data-end=\"1571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1523\"\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Nova Pádua – Altos Montes, Serra Gaúcha (RS)\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1572\" data-end=\"1608\"\u003e \u003cp data-start=\"1574\" data-end=\"1608\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1574\" data-end=\"1586\"\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e: Boscato Vinhos Finos\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1610\" data-end=\"2114\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1610\" data-end=\"1644\"\u003eAssinatura da vinícola Boscato\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1644\" data-end=\"1647\"\u003eLocalizada em Nova Pádua, na Serra Gaúcha, a Boscato Vinhos Finos alia tradição familiar e inovação tecnológica na produção de vinhos de alta qualidade. Reconhecida por seu trabalho com variedades adaptadas ao terroir local, como o Riesling, a vinícola busca refletir a identidade da região em cada rótulo. O Boscato Cave Riesling é um excelente exemplo dessa proposta: um vinho branco equilibrado, aromático e versátil, ideal para momentos de leveza e prazer à mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"Boscato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47282469011671,"sku":"VINBSCCVRS","price":99.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/boscato-cave-riesling-boscato-1414628.png?v=1760045897","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/boscato-cave-riesling","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}