{"product_id":"espumante-brut-faces-do-brasil-lidio-carraro-750ml","title":"Lídio Carraro Faces do Brasil Espumante Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIDIO CARRARO ESPUMANTE BRUT FACES DO BRASIL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUvas: 90% Chardonnay, 8% Pinot Noir e 2% Riesling Itálico\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 12,0% Vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigem: \u003cbr\u003eEncruzilhada do Sul l Serra do Sudeste l RS\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação: as uvas foram transportadas até a vinícola, prensadas inteiras, o mosto foi decantado com ação do frio e após, limpo. A primeira fermentação aconteceu em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 20 dias. O vinho não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras nas durante o seu anamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. A refermentação foi realizada seguindo o método charmat - refermentação em tanques.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEnóloga: \u003cbr\u003eMonica Rossetti\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAmarelo palha. Perlage persistente e delicado.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: O perfil aromático é delicado e elegante, com notas de cores brancas e de frutas como pera e melão, com um toque cítrico de limão siciliano e maçã verde.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: No paladar possui grande vivacidade, é equilibrado, com uma boa cremosidade e volume de boca. Retrogosto essencialmente frutado e refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Lídio Carraro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338756837591,"sku":"ESPLDCFCBT","price":79.5,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/lidio-carraro-faces-do-brasil-espumante-brut-lidio-carraro-4603824.png?v=1754423271","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/espumante-brut-faces-do-brasil-lidio-carraro-750ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}