{"product_id":"espumante-brut-rose-procedencias-aurora-750ml","title":"Aurora Procedências Espumante Brut Rosé","description":"\u003cp\u003eEspumante Brut Rosé Procedências Aurora Garrafa de 750ml.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCooperativa Vinícola Aurora - Bento Gonçalves\/RS.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePara destacar a excelência da produção de seus associados e homenagear a dedicação desses produtores com seus vinhedos e a conseqüente qualidade das uvas,\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ea Vinícola Aurora lançou a linha Aurora Procedências, composta por três espumantes: Chardonnay Brut é elaborado com uvas cultivadas por associados da comunidade de Lajeadinho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePinot Noir Branco Brut é feito com as uvas das famílias estabelecidas em Tuiuty. E o Rosé Brut, um corte de Pinot Noir vinificada em rosé e de Riesling Itálico, identifica a produção de Monte Belo do Sul (Riesling) e Tuiuty (Pinot Noir). \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEspumante Brut, elaborado com uvas Pinot Noir e Riesling Itálico, o vinho base é elaborado pelo método tradicional, com prensagem suave para extração do melhor produto para elaboração do vinho espumante. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVariedades Pinot Noir e Riesling.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCor Rosé\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCaracterística Brut.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCorpo Médio\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de consumo 6ºC - 8ºC.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGraduação alcoólica 12% vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Sensoriais:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Coloração rosada, perlage fino e persistente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfato: Este corte confere ao produto aromas finos e frutados do Pinot Noir e aromas florais do Riesling Itálico, somando-se a eles os aromas secundários (de pão torrado) conferidos durante a tomada de espuma e o amadurecimento do espumante em autoclave.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaladar: Muito refrescante na boca, tem um ótimo corpo e acidez moderada, presente e bem equilibrada.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003ch4\u003eHarmonização:\u003c\/h4\u003e \u003cp\u003eÉ ideal para acompanhar frutos do mar em vários preparos (como risotos, paella e moquecas), filés de atum e de salmão, sushis e temakis de salmão, ovas, alguns pratos da cozinha tailandesa entre outros. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOcasião: comemoração a dois.\u003c\/p\u003e","brand":"Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338773549271,"sku":"ESPAURPCBR","price":46.1,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/aurora-procedencias-espumante-brut-rose-aurora-6861263.png?v=1754423839","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/espumante-brut-rose-procedencias-aurora-750ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}