{"product_id":"espumante-nature-terroir-cave-geisse-750ml","title":"Cave Geisse Terroir Espumante Nature","description":"\u003cp\u003eCave Geisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspumante Terroir Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e48 meses de guarda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplexo, intenso e com personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom identidade, com terroir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais de dez anos de pesquisa de solo permitiram demarcar o terroir deste complexo e exclusivo espumante, de personalidade marcante e muito sofisticado que acabou tornando-se uma referência entre os espumantes do Novo mundo. Esta coleção demonstra que Pinto Bandeira é um grande Terroir e tem muito mais que belíssimas paisagens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMais de quatro anos de maturação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA seleção deste vinho base é feita à cegas e deve ser identificado por unanimidade pelo painel de degustação que é composto por 7 desgustadores, após isso este espumante passa no mínimo quatro anos em guarda com as leveduras, aportando notas aromáticas complexas e paladar persistente e encorpado. É um Nature, ou seja, sem adição de açúcar, o que requer níveis altíssimos de qualidade na vinificação, com uvas selecionadas e extremo cuidado em cada fase do processo..\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndicado no livro, 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e93 pontos - Melhor espumante do Brasil pelo Guia Descorchados 2015 Medalha de Ouro na Grande Prova de Vinhos do Brasil 2015. CAMPEÃO da categoria Extra-brut e Nature - Grande Prova dos Vinhos do Brasil 2016\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspumante Terroir Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Degustação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarelo palha brilhante, com reflexos dourados, perlage fino. Abundante e persistente. Elegante e delicado, com bom ataque aromático, lembrando no inicio flores brancas, damasco, maçã, fermentos e tostados. Mostra toques de mel e frutas cristalizadas. Paladar encorpado, com excelente persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHarmonizações\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuito versátil nas harmonizações este Nature tem estrutura para suportar até pratos mais pesados, mas encontra sua combinação perfeita com frutos do mar e peixes mais gordurosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCave Geisse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspumante Terroir Nature\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFicha Técnica:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho base: Aprox. 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdução por hectare: Chardonnay - 8000 Kg\/h e Pinot Noir - 8000 Kg\/h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColheita: Janeiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMétodo de elaboração: Tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo de amadurecimento: Mínimo 48 meses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGraduação de açúcar: Açúcar residual de fermentação\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdução: 6.700 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eImagens meramente ilustrativas\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Geisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338737504471,"sku":"ESPGSETRNT","price":274.8,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/cave-geisse-terroir-espumante-nature-cave-geisse-7761475.png?v=1754426236","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/espumante-nature-terroir-cave-geisse-750ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}