{"product_id":"garibaldi-in-veritas-irsai-oliver","title":"Garibaldi In Veritas Irsai Oliver","description":"\u003cp data-start=\"117\" data-end=\"199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"199\"\u003eAromático, leve e surpreendente: um branco seco que conquista ao primeiro gole\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"201\" data-end=\"636\"\u003eCom coloração amarelo-palha e reflexos esverdeados, o Irsai Oliver da linha \u003cem data-start=\"277\" data-end=\"299\"\u003eGaribaldi In Veritas\u003c\/em\u003e encanta por sua leveza e frescor. No nariz, revela intensa expressão aromática com notas de flores brancas, lichia, manga e um toque moscatel. No paladar, mostra-se descomplicado e extremamente agradável, ideal para acompanhar entradas, canapés, saladas, peixes e frutos do mar. Sirva entre 6 e 8 °C para aproveitar toda sua vivacidade.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"638\" data-end=\"1037\"\u003eProduzido com uvas da variedade húngara Irsai Oliver, este vinho branco seco é elaborado a partir de vinhedos localizados na Serra Gaúcha (RS). O processo de vinificação preza pela preservação dos aromas e do frescor da fruta: desengace, prensagem delicada, fermentação com controle de temperatura (14 a 16 °C), uso de leveduras selecionadas e maturação em tanques de inox, sem passagem por madeira.\u003c\/p\u003e \u003cp data-start=\"1039\" data-end=\"1057\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1057\"\u003eFicha técnica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cul data-start=\"1058\" data-end=\"1434\"\u003e \u003cli data-start=\"1058\" data-end=\"1090\"\u003e \u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1090\"\u003eTipo: Vinho Fino Branco Seco\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1091\" data-end=\"1134\"\u003e \u003cp data-start=\"1093\" data-end=\"1134\"\u003eVariedade: Irsai Oliver (Clone VCR 189)\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1135\" data-end=\"1167\"\u003e \u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1167\"\u003eOrigem da variedade: Hungria\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1168\" data-end=\"1222\"\u003e \u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1222\"\u003eLocalização do vinhedo: Serra Gaúcha – RS – Brasil\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1257\"\u003e \u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1257\"\u003eGraduação alcoólica: 11,5% vol\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1258\" data-end=\"1286\"\u003e \u003cp data-start=\"1260\" data-end=\"1286\"\u003eAçúcar residual: 1,2 g\/L\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1287\" data-end=\"1313\"\u003e \u003cp data-start=\"1289\" data-end=\"1313\"\u003eAcidez total: 85 meq\/L\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1314\" data-end=\"1326\"\u003e \u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1326\"\u003epH: 3,34\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1327\" data-end=\"1358\"\u003e \u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1358\"\u003eColheita: Manual e seletiva\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1359\" data-end=\"1395\"\u003e \u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1395\"\u003eTemperatura de serviço: 6 a 8 °C\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003cli data-start=\"1396\" data-end=\"1434\"\u003e \u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1434\"\u003eSafra: Consulte a safra disponível\u003c\/p\u003e \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp data-start=\"1436\" data-end=\"1777\"\u003eO Irsai Oliver faz parte da linha experimental \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1507\"\u003eGaribaldi In Veritas\u003c\/strong\u003e, um projeto da Cooperativa Vinícola Garibaldi voltado à inovação e à valorização do terroir brasileiro. Cultivado na Fileira 46 de seu vinhedo experimental, esse rótulo simboliza o resultado de anos de pesquisa, manejo cuidadoso e dedicação à viticultura de excelência.\u003c\/p\u003e","brand":"Garibaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47044030038231,"sku":"VINGRBIVIO","price":105.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/garibaldi-in-veritas-irsai-oliver-garibaldi-1827298.png?v=1756859710","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/garibaldi-in-veritas-irsai-oliver","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}