{"product_id":"grendel-op-die-berg-chardonnay","title":"Grendel OP Die  Berg Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinho Grendel op die Berg Chardonnay \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUma Experiência Inesquecível de Vinho Branco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eExplore a Riqueza Aromática.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDesvende os Segredos deste Vinho Branco Refinado\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDescubra a verdadeira essência do Vinho Grendel op die Berg Chardonnay, uma obra-prima feita para encantar seus sentidos. Com uma riqueza aromática incomparável, esta safra excepcional cativa desde o primeiro momento. Submerja-se em um mundo de notas sedutoras e sabores envolventes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAromas Frutados.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDeleite-se com uma explosão de frutas tropicais maduras, como abacaxi suculento, pêssego suave e maracujá fresco. Cada gole é uma festa de sabores exóticos que despertam o paladar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eElegância Floral.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSinta a delicadeza das notas florais que pairam no ar, como um jardim em plena floração. As nuances de flores brancas, como jasmim e flor de laranjeira, adicionam um toque de sofisticação a cada taça.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eComplexidade Sublime.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePrepare-se para uma experiência sensorial única. Este Chardonnay é habilmente envelhecido em barricas de carvalho francês, resultando em uma complexidade notável. Sabores de baunilha, toques sutis de nozes e uma textura macia se unem harmoniosamente, proporcionando uma degustação verdadeiramente inesquecível.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eUma Jornada pela Vinícola.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDescubra o Terroir Excepcional que Torna Este Vinho Único.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePermita-se ser transportado para os vinhedos serenos e montanhosos da vinícola Grendel op die Berg. Cada garrafa deste Chardonnay exclusivo é o resultado de cuidadosa atenção aos detalhes, desde o cultivo das uvas até a fermentação e maturação.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eTerroir Singular.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLocalizada em uma região privilegiada, cercada por montanhas majestosas e clima ameno, a vinícola Grendel op die Berg colhe as uvas perfeitamente maduras, que expressam todo o potencial deste terroir único.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePaixão e Tradição.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA tradição de gerações se funde com uma paixão inabalável pela produção de vinhos excepcionais. Cada etapa do processo é realizada com maestria, garantindo a excelência que permeia cada garrafa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSustentabilidade.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa vinícola Grendel op die Berg, a sustentabilidade é uma prioridade. O respeito à natureza e a adoção de práticas sustentáveis ​​fazem parte do compromisso de preservar a beleza do terroir para as gerações futuras.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Branco Seco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Chardonnay\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Witzenberg Mountain, Ceres Plateau, Western Cape | África do Sul\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: África do Sul\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor Alcoólico: 13,50%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturação: 6 meses de maturação em barricas de carvalho francês.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de Serviço: 10 - 12 °C.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfeitamente inserida em encostas altas, viradas para o mar, com vistas incomparáveis,De Grendel é a única vinícola na África do Sul que está a 350m de altitude e a apenas sete quilômetros do mar. A posição elevada não é apenas majestosa, mas também está relacionada ao microclima que molda a produção de uvas da vinícola. Os vinhedos beneficiam-se deste terroir e dos efeitos moderados do clima litorâneo sul-africano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Organoléptica\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Apresenta coloração amarelo palha com reflexos dourados, de incrível brilho e limpidez.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: Um Chardonnay de grande personalidade, fino e elegante. Notas florais e cítricas destacam-se inicialmente e abrem caminho para delicadas nuances de maçã, pera e um sutil toque mineral. A medida que o vinho ganha oxigênio, novas camadas de aromas se revelam, notas de caramelo e cera de abelha aparecem de forma marcante, complementando o incrível perfil aromático deste vinho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: Um vinho de qualidade ímpar. O ataque inicial, cítrico, se desdobra em diferentes nuances de lima, limão e pera no paladar. A acidez viva é acompanhada por uma agradável textura cremosa, garantindo equilíbrio e delicadeza ao conjunto. O final de boca é longo, com sutil toque mineral.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e Seleção final dos cachos Desengace das uvas frescas Prensagem descontínua delicada; Limpeza estática do mosto Uso de leveduras selecionadas; Fermentação alcoólica e malolática em barricas de carvalho de 100% do vinho - 34% novas, 33% de segundo uso e 33% de terceiro uso; Maturação em barricas de carvalho francês por 6 meses com batonage - 34% novas, 33% de segundo uso e 33% de terceiro uso; Estabilizações, envase e rotulagem.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Carnes Brancas. Peixes e Frutos do Mar. Queijos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaudo tecnico:\u003c\/strong\u003e Álcool: 13,5%; Acidez Total: 5,50 g\/l de ácido tartárico; Açúcares totais em glicose: 1,40g\/l;pH: 3,23.\u003c\/p\u003e","brand":"De Grendel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338624717015,"sku":"AFSDGDODBC","price":505.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/grendel-op-die-berg-chardonnay","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}