{"product_id":"salton-poetica-fleur-de-bulles-espumante-brut","title":"Salton Poética Fleur de Bulles Espumante Brut","description":"\u003cp class=\"\" data-start=\"0\" data-end=\"473\"\u003eElegante e cheio de leveza, o Salton Poética Fleur de Bulles é um espumante natural branco Brut que encanta pelos aromas predominantemente frutados, com notas nítidas de maçã, pera e toques cítricos. Na taça, apresenta coloração amarelo-esverdeada e um belo perlage de borbulhas finas e persistentes. No paladar, destaca-se pela cremosidade e frescor, tornando-se uma excelente escolha para acompanhar aperitivos, pratos leves com massas ou risotos, além de carnes brancas.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" data-start=\"475\" data-end=\"909\"\u003eElaborado a partir das uvas Trebbiano e Moscato cultivadas na Serra Gaúcha, este espumante passa por um processo meticuloso de vinificação. O vinho base é obtido por meio de desengace, prensagem pneumática, clarificação e fermentação alcoólica. A segunda fermentação, responsável pela formação das borbulhas, ocorre em autoclaves (método Charmat), seguida de estabilização, filtração e engarrafamento com adição do licor de expedição.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" data-start=\"475\" data-end=\"909\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" data-start=\"911\" data-end=\"1474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"928\"\u003eFicha técnica\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"928\" data-end=\"931\"\u003e• Tipo: Espumante Natural Branco Brut\u003cbr data-start=\"968\" data-end=\"971\"\u003e• Variedades: Trebbiano e Moscato\u003cbr data-start=\"1004\" data-end=\"1007\"\u003e• Origem das uvas: Serra Gaúcha\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e• Teor alcoólico: 11,5% vol\u003cbr data-start=\"1068\" data-end=\"1071\"\u003e• Açúcares: 14 g\/L\u003cbr data-start=\"1089\" data-end=\"1092\"\u003e• pH: 3,15\u003cbr data-start=\"1102\" data-end=\"1105\"\u003e• Acidez total: 95 meq\/L\u003cbr data-start=\"1129\" data-end=\"1132\"\u003e• Notas de degustação:\u003cbr data-start=\"1154\" data-end=\"1157\"\u003e    - Visual: amarelo-esverdeado com borbulhas delicadas\u003cbr data-start=\"1233\" data-end=\"1236\"\u003e    - Olfato: aromas de maçã, pera e cítricos\u003cbr data-start=\"1301\" data-end=\"1304\"\u003e    - Paladar: leve, cremoso e refrescante\u003cbr data-start=\"1366\" data-end=\"1369\"\u003e• Harmonização: aperitivos, massas e risotos leves, carnes brancas\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e• Safra: Não safrado.\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" data-start=\"911\" data-end=\"1474\"\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp class=\"\" data-start=\"1476\" data-end=\"1780\"\u003eProduzido pela Vinícola Salton, uma das mais tradicionais do Brasil, fundada em 1910 na Serra Gaúcha, este rótulo faz parte da linha Poética, que celebra a expressão e a sensibilidade em forma líquida. A Salton alia tecnologia e história para criar espumantes que traduzem o melhor do terroir brasileiro.\u003c\/p\u003e","brand":"Salton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338578481367,"sku":"ESPSLTPOFB","price":39.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/salton-poetica-fleur-de-bulles-espumante-brut-salton-2442940.png?v=1754426987","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/salton-poetica-fleur-de-bulles-espumante-brut","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}