{"product_id":"terracas-animus-chardonnay","title":"Terraças Animus Chardonnay","description":"\u003cp\u003eUvas cultivadas e selecionadas manualmente. A fruta é refrigerada antes do processamento, seguido de delicado desengaçe e esmagamento. Permanece em contato com suas cascas por algumas horas antes da prensagem. Desenvolvemos longa etapa fermentativa a baixas temperaturas, promovendo amplo gama de aromas de frutas cítricas e notas florais. Já o amadurecimento com aduelas de carvalho promove toques de especiarias, trazendo equilíbrio para sua acidez marcante e refrescante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho Fino Branco Seco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: 100% Chardonnay - 2022\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha - RS\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Vinícola Terraças\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGraduação Alcóolica: 13,3%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura ideal de serviço: 8 a 12ºC.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturação: Vinho amadurecido com aduelas de carvalho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Límpido e brilhante de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfatitivo: Aromas frutados e cítricos, com notas acentuadas de abacaxi, damasco, manga, limão siciliano, cidreira e pera. Alguma notas de amadurecimento como coconut, baunilha e pêssego.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: Equilibrado e marcante, com acidez de média intensidade. Untuoso e de corpo presente, possui um agradável volume de boca e intensa persistência.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFrancês por 10 meses. Estima-se preservação das\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ecaracterísticas por no mínimo quatro anos.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Massas e carnes brancas, risotos, frutos do mar e pratos leves.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Terraças","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338615181527,"sku":"VINTERANCH","price":99.9,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/terracas-animus-chardonnay-terracas-4814452.png?v=1754427059","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/terracas-animus-chardonnay","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}