{"product_id":"vinho-tinto-seco-cabernet-sauvignon-agnus-lidio-carraro-750ml","title":"Lídio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIDIO CARRARO CABERNET SAUVIGNON AGNVS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eUvas: 100% Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 13,0% Vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigem: \u003cbr\u003eEncruzilhada do Sul l Serra do Sudeste l RS\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinhedo: \u003cbr\u003eAs videiras são conduzidas pelo sistema de espaldeira, com uma produção de 2,9 Kg\/planta. Para o correto equilíbrio vegetativo da planta, foram realizadas podas verdes para estabelecer uma boa atividade da parede foliar fotossintetizante, além de reduzir significativamente a produção de uva por planta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação: \u003cbr\u003eO desengaçe foi controlado para manter a integridade da uva e evitar a extração de compostos indesejáveis. A uva desengaçada foi conduzida diretamente aos tanques de fermentação por gravidade, sem sofrer ação mecânica de bombeamento. A fermentação ocorreu em tanques de aço-inox, com uma maceração de 14 dias. Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu por mais 12 meses nos tanques até o engarrafamento. O vinho não foi filtrado, visando conservar íntegras as suas características.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEngarrafamento: 20.700 garrafas enumeradas\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Intensa coloração vermelho rubi brilhante. \u003cbr\u003eOlfativo: Possui ótima intensidade aromática, evidenciando frutas vermelhas e especiarias, abrindo para notas de frutas secas e chocolate. Revela a autenticidade do caráter da Cabernet Sauvignon.\u003cbr\u003eGustativo: Um vinho macio, equilibrado, com boa estrutura, taninos maduros, de retrogosto agradável e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Lídio Carraro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338757034199,"sku":"VINLDCAGCS","price":129.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/lidio-carraro-agnus-cabernet-sauvignon-lidio-carraro-5145310.png?v=1754423306","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/vinho-tinto-seco-cabernet-sauvignon-agnus-lidio-carraro-750ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}