{"product_id":"vinho-tinto-seco-cuvee-la-cave-luiz-argenta-750ml-1","title":"Luiz Argenta L.A. Cave Cuvée","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Vinho Tinto Fino Seco\/Ripasso\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: 60% Merlot, 25% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Flores da Cunha - RS\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Luiz Argenta\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Brasil\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra: Consulte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750 ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de Serviço: 16 a 18 ºC\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor Alcoólico: 14,5 %\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturação: 18 meses.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinícola\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHarmonizando a determinação e a ousadia em transformar a uva em uma experiência única, a Luiz Argenta acredita que para explorar de verdade os seus sentidos, é preciso desfrutar do excepcional. Por isso unimos o puro sentimento de paixão com o primor das mais modernas técnicas de personalização para você usufruir do extraordinário.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Vermelho granada intenso, escuro e brilhante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: Aromas harmônicos, muito intensos e de grande complexidade. Lembram frutas vermelhas, amora, especiarias, chocolate, baunilha.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: É um vinho muito estruturado, que apresenta um excepcional volume em boca e um grande corpo. Apresenta ataque inicial doce, com taninos perfeitamente evoluídos e equilibrados. Os aromas percebidos no olfato podem ser identificados no retrogosto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Molhos vermelhos. Queijos maduros. Carnes de caça e cordeiro.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboração:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Colheita manual dos cachos;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Seleção dos cachos, desengace e seleção de grãos;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Vinificação por gravidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e-Crio maceração por 72 horas à 10ºC.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Adição de leveduras selecionadas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Temperatura de fermentação controlada em 26ºC;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Maceração pelicular por aproximadamente 20 dias.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Remontagens diárias por Bin.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Descuba e prensagem;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Fermentação Malolática;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Trasfega e filtração do vinho;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Estabilização tartárica a frio;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Refermentação e maceração sobre o bagaço das uvas do Merlot Uvas Desidratas;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Maturação em barricas de carvalho Francês por 24 meses;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e- Maturação em garrafa na cave por 1 ano com controle de temperatura e umidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Luiz Argenta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338611904727,"sku":"VINLZACUVE","price":449.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/luiz-argenta-la-cave-cuvee-luiz-argenta-7499315.png?v=1754425847","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/vinho-tinto-seco-cuvee-la-cave-luiz-argenta-750ml-1","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}