{"product_id":"vinho-tinto-seco-merlot-agnus-lidio-carraro-750ml","title":"Lídio Carraro Agnus Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLIDIO CARRARO MERLOT AGNVS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eUvas: 100% Merlot\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor alcoólico: 13,0% Vol.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigem: \u003cbr\u003eEncruzilhada do Sul l Serra do Sudeste l RS\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinhedo: As videiras são conduzidas pelo sistema de espaldeira, com uma produção de 2,9 Kg\/planta. Para o correto equilíbrio vegetativo da planta, foram realizadas podas verdes para estabelecer uma boa atividade da parede foliar fotossintetizante, além de reduzir significativamente a produção de uva por planta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVinificação:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO desengaçe foi controlado para manter a integridade da uva e evitar a extração de compostos indesejáveis. A uva desengaçada foi conduzida diretamente aos tanques de fermentação por gravidade, sem sofrer ação mecânica de bombeamento. Realizada a maceração pré fermentativa a frio por 24 a 48 horas e fermentação em tanques de aço-inox, com uma maceração total de 14 a 20 dias. Após a fermentação malolática e trasfegas, o vinho permaneceu por mais 12 meses nos tanques até o engarrafamento. O vinho não foi filtrado, visando conservar íntegras as suas características.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEngarrafamento: 27.750 garrafas numeradas\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Intensa coloração vermelho rubi brilhante.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: Possui ótima intensidade aromática, remetendo a frutas vermelhas frescas bem definidas como morango, framboesa e amora preta e um leve toque de ervas finas e mineralidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: Um vinho frutado, equilibrado, com boa estrutura, taninos maduros e macios, que apresenta a identidade da uva Merlot com grande caráter e autenticidade. Corpo integrado, bom volume de boca, retrogosto frutado e expressivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Lídio Carraro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338756903127,"sku":"VINLDCAGML","price":129.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/4043\/0039\/files\/lidio-carraro-agnus-merlot-lidio-carraro-4874327.png?v=1754425576","url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/vinho-tinto-seco-merlot-agnus-lidio-carraro-750ml","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}