{"product_id":"yali-wetland-reserva-carmenere","title":"Yali Wetland Reserva Carménère","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYali Wetland Reserva Carmenere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eA linha Wetland Reserva é fruto da perfeita integração entre tecnologia e respeito ao meio ambiente. As notas frutadas harmonizam com as nuances da passagem por barricas francesas e americanas. Os vinhos são equilibrados, com taninos maduros e acidez equilibrada, características que os elevam a uma categoria que poucos podem demonstrar.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO vinho Yali Wetland Reserva Carmenere é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Yali, que está localizada no Vale do Colchagua, uma renomada região vinícola do Chile.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEste vinho é feito exclusivamente a partir da uva Carmenere, uma variedade de uva tinta que é considerada uma das especialidades do Chile. A uva Carmenere é conhecida por produzir vinhos com aromas intensos e complexos, além de uma estrutura encorpada.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO Yali Wetland Reserva Carmenere apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e brilhante. No nariz, exibe uma rica variedade de aromas, com destaque para frutas vermelhas maduras, como cerejas e ameixas, combinadas com notas sutis de especiarias, como pimenta-preta e noz-moscada.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNa boca, este vinho revela sua personalidade marcante. Possui uma textura suave e aveludada, com taninos macios e bem integrados. Os sabores de frutas vermelhas são realçados, juntamente com um toque de chocolate e notas de carvalho provenientes do envelhecimento em barris de carvalho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eO Yali Wetland Reserva Carmenere é um vinho equilibrado e elegante, com um final persistente e agradável. É uma excelente opção para acompanhar pratos de carne vermelha grelhada, massas com molhos condimentados e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEste vinho é parte da linha Reserva da Yali, que é conhecida por oferecer vinhos de alta qualidade, expressando o terroir chileno de forma única. Além disso, a vinícola Yali possui um forte compromisso com a sustentabilidade, sendo certificada como vinícola carbono neutro e utilizando práticas agrícolas sustentáveis em sua produção.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEm resumo, o Yali Wetland Reserva Carmenere é um vinho tinto chileno de alta qualidade, com aromas intensos, sabores complexos e um caráter distinto da uva Carmenere. É uma escolha excelente para os apreciadores de vinhos tintos encorpados e elegantes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTipo: Tinto Seco\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVarietal: Shiraz 85% Carménère 15%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProdutor: Yalí\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTerroir: Vale do Maipo | Chile\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePaís: Chile\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSafra:Consulte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTeor Alcoólico: 13,5%\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVolume: 750ml\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTemperatura de Serviço: 16° a 18°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturação: 10 meses de maturação em barricas de carvalho francês e americano - 70% do vinho.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnálise Sensorial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisual: Coloração vermelho rubi com reflexos violáceos\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOlfativo: Aroma de boa complexidade, com notas de frutas vermelhas e negras como amora e cereja mescladas a nuances de pimentão e especiarias.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGustativo: Vinho de paladar envolvente, apresentando bom volume de boca e taninos em ótima evolução. Notas de amora de tabaco arrematam o retrogosto com boa persistência.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e Coelho.Lasanha Bolonhesa.Carnes Vermelhas.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003eSeleção final dos cachos;Desengace das uvas frescas;Maceração pré-fermentativa a frio;Uso de leveduras selecionadas;Fermentação alcoólica com temperatura de 26ºC a 28ºC;Prensagem descontínua delicada;Maturação de 70% do vinho por 10 meses em barricas de carvalho francês e americano;Envase;Maturação em cave por 6 meses;Rotulagem.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaudo técnico: \u003c\/strong\u003eÁlcool: 13,5%.\u003c\/p\u003e","brand":"Yali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46338629304535,"sku":"CHLYALWRCM","price":87.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.espumantesdosul.com.br\/products\/yali-wetland-reserva-carmenere","provider":"Espumantes do Sul","version":"1.0","type":"link"}