Espumantes do Sul Espumantes do Sul Espumantes do Sul

Seu carrinho está vazio
Navegue por nossa loja e encha seu carrinho com as melhores ofertas!
Faça seu login ou cadastre-se

Cadastre-se em nossa loja para acompanhar pedidos e finalizar suas compras com agilidade!

Cadastrar

Disponibilidade: Em estoque

Por: R$124,70
  • Compre 3 por R$116,00 cada e economize 7%
ok + -
À vista no boleto ou depósito: R$114,72
6x de R$20,78 sem juros
Simulador de frete

Vinho Tinto Seco Cabernet/Merlot Seleção Miolo 3L

Cód.: VINMIOSCMB
Vinho Cabernet/Merlot Seleção Miolo 3L
Mais Visões
Descrição

Embalagem Bag In Box

A Bag in Box é uma ótima solução para situações mais informais.

Trata-se de uma embalagem econômica, na qual o líquido (vinho) fica em um saco de material plástico, acomodado em uma caixa acartonada.

Com essa embalagem o vinho é servido diretamente na taça, por meio de uma torneira, localizada em uma das extremidades da caixa.

 

 

Descrição

Vinho tinto bivarietal elaborado com uvas Cabernet Sauvignon e Merlot cultivadas em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Gaúcha. Este foi o primeiro vinho básico criado pela Vinícola Miolo. Vinho para beber todos os dias, de aroma frutado, corpo médio e macio.

 

Ficha Técnica

VINHA

Região: Campanha Gaúcha/RS

Solo: Arenoargiloso de topografia plana

Clima: Quente e subúmido

Variedade(s): Cabernet Sauvignon e Merlot

Colheita: Mecânica

 

VINIFICAÇÃO

- Enchimento do tanque de aço inoxidável por gravidade;

- Maceração pré-fermentativa a frio por 3 dias;

- Fermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada de 25 a 28°C, com apropriada gestão da extração polifenólica através de remontagens abertas, fechadas, pigeages e delestages;

- Descube por gravidade e separação do vinho flor do vinho prensa;

- Fermentação malolática espontânea e completa;

- Cerca de 10% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês e o restante do corte é conservado em tanques de aço.

 

ANÁLISE SENSORIAL

Visão: Coloração média intensidade, vermelho-rubi.

Olfato: Aroma agradável, com madeira bem harmonizada, frutas secas e especiarias e notas de fruta fresca vermelha.

Gosto: Este vinho apresenta-se equilibrado, redondo com final de boca agradável.

 

SERVIÇO E HARMONIZAÇÃO

Serviço: A temperatura ideal é de 14 a 16°C.

Harmonização: Harmoniza com comidas estruturadas, suculentas e untuosas, como os pratos brasileiros, porco no tacho, barreado, vaca atolada, mas também acompanha pizzas cárneas, massas de molhos estruturados e queijos de massa semidura.

Avaliações de Clientes
Fechar
Resumo
Avaliações

Este produto ainda não foi avaliado.

Seja o primeiro!

Faça sua avaliação
Você está avaliando: Vinho Tinto Seco Cabernet/Merlot Seleção Miolo 3L