O Garibaldi Da Casa Orgânico Vinho Tinto Seco possui coloração vermelho violáceo com reflexos púrpura e aspecto límpido, aromas frutados característicos das variedades, com notas de framboesa e amora, e no paladar apresenta o sabor das uvas com acidez equilibrada.

Para a produção deste vinho é utilizado somente uvas orgânicas, em que a adubação do parreiral consiste basicamente na utilização de produtos orgânicos como fosfatos naturais e adubação verde, o manejo do solo é controlado sem a utilização de agrotóxicos, apenas com a enxada, resgatando a cultura trazida pelos primeiros imigrantes italianos. Um produto com maior valor nutritivo, aromas e sabores mais pronunciados, e com a qualidade da Vinícola Garibaldi.

Consumir o Garibaldi Da Casa Orgânico Vinho Tinto Seco é uma maneira de aderir ao consumo sustentável, respeitando a natureza.

ANÁLISE SENSORIAL

Visual: Coloração vermelho violáceo com reflexos púrpura e aspecto límpido.

Olfato: Aromas frutados característicos das variedades, com notas de framboesa e amora.

Paladar: Apresenta o sabor das uvas com acidez equilibrada.

País: Brasil

Origem: Serra Gaúcha - RS

Vinícola: Garibaldi

Safra: Não Safrado

Tipo: Vinho de Mesa Tinto Seco Orgânico

Variedade: Assemblage

Uvas: Isabel e Bordô (99,9% uvas orgânicas)

Ingrediente não orgânico: conservante INS 220 (0,01%)

Graduação Alcoólica: 10,5%

Acidez total: 5,2 g/L

Açúcar: 4,0 g/L

Volume: 750ml

Temperatura de Consumo: 15ºC

Harmonização: Combina com polenta e massas com molhos, frango assado na brasa, queijos e embutidos.

Elaboração: Vinificação em tinto com termomaceração, que permite a extração de cor e taninos através da temperatura.