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Vinho Tinto Seco Fração Única Cabernet Franc Casa Perini 750ml

Cód.: VINCSPFUCF
Vinho Tinto Seco Fração Única Cabernet Franc Casa Perini
Garrafa de 750ml
Vinícola Casa Perini - Farroupilha, RS
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Descrição
Lançamento da Casa Perini, foi eleito o melhor Cabernet Franc pela Avaliação Nacional de Vinhos 2016. O Fração ùnica Cabernet Franc é resultado de frações especiais de vinhedos com boa interação em barricas de carvalho, ganhando complexidade visual, de aromas e sabores. 
Uvas: 100% Cabernet Franc
Graduação alcóolica: 12%

Características Sensoriais:

Visual:
Cor vermelho rubi intenso com reflexos violeta.
Olfativo:
Aroma de frutas em compota, como framboesa, cereja e amora com nuances de uva passa. Possui notas de especiarias, amêndoas, decorrente da boa interação com barricas de carvalho.
Paladar:
Apresenta equilibrio, boa acidez e textura macia.

Dica de harmonização: acompanha bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves. 

A ELABORAÇÃO:
Elaborado com a variedade Cabernet Sauvignon proveniente das frações de vinhedos mais exclusivas da vinícola. Os vinhos da linha Fração Única passam por amadurecimento em barricas de carvalho francês e americano, onde ganham complexidade de aromas e sabores.
REGIÃO VINÍCOLA:
Serra Gaúcha (Vale Trentino)
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