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Vinho Tinto Seco Paradoxo Pinot Noir Salton 750ml

Vinho Tinto Seco Paradoxo Pinot Noir Salton 750ml

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Vinho Tinto Seco Paradoxo Pinot Noir Salton 750ml

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Vinho Tinto Seco Paradoxo Pinot Noir Salton
Garrafa de 750ml

Vinícola Salton - Bento Gonçalves, RS

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Detalhes

Composição: Pinot Noir


Elaboração:
Após a separação do cabinho a uva é conduzida a um tanque de inox onde é realizada uma maceração fria entre 10 a 12ºC por cinco dias.
Passando este tempo a uva é prensada e o mosto continua a fermentação em barricas de carvalho francês de 225 litros.
Com uma clarificação espontânea o vinho permanece nas barricas por 1 ano.
Após este tempo o vinho é engarrafado.

Características Sensoriais:

Vinho de uma coloração roxo claro com aromas de especiarias, tostado, framboesa, morango, amoras, nozes, café e chocolate.
Seu sabor é levemente ácido com taninos suaves.

Harmonização:

Carne magra, em especial frango, salmão, truta;
Queijos brancos (Camenbert e Brie);
Pizzas e massas com molho suave.

Informações Adicionais

Marca Salton
Linha Indisponível
Tipo de Vinho Fino
Coloração Tinto
Teor de Açúcar Seco
Safra NS / NV (Não Safrado)
Corpo Médio
Embalagem 750ml
Indicação Geográfica Não
Região de Origem Bento Gonçalves
Método de Elaboração Não
Orgânico Não
Uva Pinot Noir
Harmonização Carnes Brancas, Carnes Leves, Massas Leves, Pizza, Queijos Leves, Risotos Leves
Ocasião Comemoração à Dois, Dias Frios
Código de Barras 7896023011092
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Desconto no valor à vista(%) Não
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