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Vinho Tinto Seco Tempranillo Dadivas Lidio Carraro 750ml

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R$ 64,90

(Em estoque)

Vinho Tinto Seco Tempranillo Dadivas Lidio Carraro 750ml

Panorama Rápido

Vinho Tinto Seco Tempranillo Dadivas Lidio Carraro
Garrafa de 750ml
Vinícola Lídio Carraro - Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS

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Detalhes

LIDIO CARRARO DÁDIVAS TEMPRANILLO


Uvas: 100% Tempranillo
Safra: 2016

Teor alcoólico: 13,5% Vol.

94 Pontos Snooth (EUA) - Melhor Vinho do Ano 2013

Origem: 
Encruzilhada do Sul l Serra do Sudeste l RS

Vinificação: Decidido o ponto ideal de vindimar as uvas são colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas, no menor espaço de tempo para a  transformação na vinícola. A fermentação ocorreu em tanques de aço inox, seguindo o sistema de vinificação tradicional com maceração pré fermentativa a frio de 36 a 48 horas e com maceração total de 15 a 21 dias. Após a fermentação malolática e decantação, os vinhos prontos foram cortados com a definição do percentual de cada parcela. O vinho já cortado permanence por mais 10 meses no tanque até o engarrafamento. O vinho não foi filtrado com a finalidade de manter suas características naturais.

 Engarrafamento: 13.550 garrafas numeradas

Enólogo: 
Monica Rosseti

Visual: Vermelho rubi com reflexos violáceos. Lágrimas densas e preguiçosas, marcando seu volume e consistência.

Olfativo: Notas de café tostado e leve defumado aparecem em primeiro plano, seguindo para geleia de morango, amoras e frutas secas, figo, passas, amêndoa, nozes, castanha e licor de cacau.

Gustativo: Intenso, com sabor persistente e sensação de preenchimento do paladar, confirmando sua densidade. Taninos maduros, agradável sensação refrescante e retrogosto de torrefação e chocolate.

Informações Adicionais

Marca Lidio Carraro
Linha Indisponível
Tipo de Vinho Fino
Coloração Tinto
Teor de Açúcar Seco
Safra 2010
Corpo Encorpado
Embalagem 750ml
Indicação Geográfica Não
Região de Origem Serra do Sudeste RS
Método de Elaboração Tradicional
Orgânico Não
Uva Tannat
Harmonização Carnes Vermelhas, Massas Molho Condimentado, Pratos Condimentados, Risotos Condimentados
Ocasião Comemoração à Dois, Dias Frios, Para Presentear
Código de Barras Não
Permitir venda avulsa? Não
Desconto no valor à vista(%) Não
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