DESCRIÇÃO

Vinho Cave de Pedra Rosa Negra Tinto Suave 750ml.

Vinícola Cave de Pedra Winery.

Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS.

Colheita: 1ª quinzena de Fevereiro.

Variedades: Pinot Noir - Ancelotta - Tannat.

Álcool: 11 %.

Açúcares: 54,38 g/l.

Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS ? Brasil.

Etapas de Elaboração:

Colheita, desengace, prensagem das uvas, adição de leveduras selecionadas ao mosto, fermentação alcoólica, controle de temperatura, descuba, assemblage, estabilização tartárica, engarrafamento e rotulagem.

Temperatura de Consumo: 12 - 14 ºC.

Características Sensoriais:

Visual Vinho tinto jovem de grande personalidade.

Olfato No olfato, expressa ao máximo seu frutado maduro e intenso.

Paladar Na boca se mostra pleno e elegante exalando o perfeito equilíbrio entre sua doçura e acidez.

Harmonização:

Saladas, couvert, queijos leves alem de frutas secas e sobremesas geladas..

Cave de Pedra Rosa Negra Suave

Cód.: VINCVPRNST Marca: Cave de Pedra

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DESCRIÇÃO

Vinho Cave de Pedra Rosa Negra Tinto Suave 750ml.

Vinícola Cave de Pedra Winery.

Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS.

Colheita: 1ª quinzena de Fevereiro.

Variedades: Pinot Noir - Ancelotta - Tannat.

Álcool: 11 %.

Açúcares: 54,38 g/l.

Origem: Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves/RS ? Brasil.

Etapas de Elaboração:

Colheita, desengace, prensagem das uvas, adição de leveduras selecionadas ao mosto, fermentação alcoólica, controle de temperatura, descuba, assemblage, estabilização tartárica, engarrafamento e rotulagem.

Temperatura de Consumo: 12 - 14 ºC.

Características Sensoriais:

Visual Vinho tinto jovem de grande personalidade.

Olfato No olfato, expressa ao máximo seu frutado maduro e intenso.

Paladar Na boca se mostra pleno e elegante exalando o perfeito equilíbrio entre sua doçura e acidez.

Harmonização:

Saladas, couvert, queijos leves alem de frutas secas e sobremesas geladas..

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