Aliança Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon
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Aliança Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon
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Notas de degustação
Visual
Coloração vermelho rubi vivo.
Aromas
Aromas marcantes de frutas negras secas, como ameixas pretas, cassis e especiarias.
Paladar
Paladar estruturado, de taninos intensos e maduros, volume de boca marcante e de boa persistência, além de equilíbrio entre álcool e acidez.
Ficha técnica
Tipo
Vinho Fino Tinto Seco
Método
9 meses em barricas de carvalho francês e americano
Uvas
- Cabernet Sauvignon
Região
Campanha Gaúcha - Brasil
Volume
750ml
Temperatura
16°C a 18°C
Harmonização
- Carnes de caça assadas e grelhadas
- Massas com molhos fortes e condimentados
- Queijos bem maturados
Ocasião
- Jantar
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Aliança Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Aliança Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon.
O vinho "Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon" é um vinho tinto da Campanha Gaucha, conhecido por sua qualidade e sabor distintivo. Ele é elaborado principalmente a partir da uva Cabernet Sauvignon, uma das castas mais populares e respeitadas no mundo do vinho.
O "Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon" é cultivado na Campanha, onde o clima e o solo proporcionam condições ideais para o cultivo das uvas.
No nariz, esse vinho é caracterizado por aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cerejas, groselhas e ameixas, acompanhados por notas sutis de especiarias, como pimenta preta e cravo. Seu bouquet aromático é geralmente agradável e convidativo.
Na boca, o "Cerro da Cruz Cabernet Sauvignon" tem um sabor rico e encorpado, com taninos bem estruturados que proporcionam uma sensação de firmeza e elegância. Os sabores frutados persistem, combinando-se com toques de baunilha e carvalho, que podem ser obtidos através do envelhecimento em barricas de madeira.
Esse vinho é frequentemente apreciado quando jovem, mas também pode evoluir e amadurecer bem ao longo dos anos em adega, tornando-se mais complexo e suave.
Tipo: Vinho Tinto Seco.
Varietal: Cabernet Sauvignon
Terroir: Campanha Gaúcha
Produtor: Nova Aliança.
País: Brasil
Safra: Consulte.
Teor alcoólico: 12,9%
Temperatura: 16°C a 18°C
Volume: 750 ml
Maturação: Nove meses por barricas de carvalho francês e americano.
Análise Sensorial
Visual: Coloração vermelho rubi vivo.
Olfativo: Aaromas marcantes de frutas negras secas, como ameixas pretas, cassis e especiarias.
Gustativo: Paladar estruturado, de taninos intensos e maduros, volume de boca marcante e de boa persistência, além de equilíbrio entre álcool e acidez.
Harmonização: Perfeito para jantares servidos de carnes de caça assadas e grelhadas, massas com molhos fortes e condimentados, queijos bem maturados.
A vinícola
Sobre a Aliança
A Vinícola Nova Aliança é uma das maiores cooperativas vitivinícolas do Brasil, reconhecida pela qualidade de seus vinhos e espumantes produzidos na Serra Gaúcha. Com tradição e história, une a força de centenas de famílias produtoras para criar rótulos que conquistam consumidores em todo o país.
Os vinhos e espumantes Nova Aliança combinam experiência cooperativa, tecnologia moderna e rigor na seleção de uvas, resultando em bebidas versáteis, frescas e com excelente relação qualidade-preço. São ideais para o dia a dia ou para brindar momentos especiais.
Descubra a Nova Aliança e leve para sua taça o sabor autêntico de uma vinícola que valoriza o trabalho coletivo e o desenvolvimento sustentável da vitivinicultura brasileira.