Arteviva Elementar Espumante Brut Riesling

Name: Arteviva Elementar Espumante Brut Riesling
Brand: Arteviva
Price: 153.3 BRL
Availability: OutOfStock

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O Arteviva Elementar Brut Riesling é um espumante de alma artesanal, elaborado pela Vinícola Arteviva em Garibaldi através do método ancestral. Com notas delicadas de camomila, frutas amarelas e um toque de baunilha, este rótulo da Serra Gaúcha entrega um paladar fresco e cremoso. É a escolha ideal para brindar a leveza da primavera e do verão, harmonizando perfeitamente com risotos, frutos do mar e momentos de celebração.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Possui coloração amarelo palha.

Aromas

Entrega notas florais, como camomila, notas de frutas amarelas maduras e toques de baunilha e chocolate branco.

Paladar

No paladar, é fresco, com agradável cremosidade.

Acidez

Corpo

Doçura

Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Brut

Método Ancestral

Uvas

Riesling

Região Garibaldi, Serra Gaúcha, Brasil

Volume 750ml

Temperatura 6 a 8°C

Harmonização

Pizzas
Queijos
Bolinho de bacalhau
Ostra gratinada
Carnes brancas
Risotos leves

Ocasião

Recepção
Primavera
Verão

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Arteviva Elementar Espumante Brut Riesling

Com uma coloração amarelo palha e um perfil vibrante, o Arteviva Elementar se apresenta como um espumante Brut de Riesling de grande frescor e complexidade. Ao degustá-lo, o nariz revela um bouquet elegante, onde notas florais de camomila se entrelaçam com o dulçor de frutas amarelas maduras, toques de baunilha e chocolate branco. Na boca, a experiência é marcada por uma cremosidade agradável e uma acidez refrescante que equilibra perfeitamente seu caráter seco e leve.

A sofisticação deste espumante é resultado de um processo artesanal que respeita o método ancestral. A elaboração começa com a seleção cuidadosa dos melhores cachos e a prensagem direta, garantindo a pureza do mosto. O processo de fermentação, realizado em baixas temperaturas e sob contato com as leveduras, confere profundidade e estrutura, permitindo que cada elemento do vinho se exalte em um espumante de perfil límpido e aromático.

Originário da renomada região de Garibaldi, na Serra Gaúcha, o Arteviva Elementar é um reflexo do terroir gaúcho e da maestria da Vinícola Arteviva. Ideal para celebrar momentos de primavera e verão, ele é perfeito para recepções e harmoniza com a delicadeza de frutos do mar gratinados, queijos e risotos leves, elevando qualquer ocasião a um encontro de sabores e memórias.

Curadoria Espumantes do Sul

Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul

Para saber mais

Descrição completa do produto

Arteviva Elementar Espumante Brut Chardonnay/ Riesling

Arteviva Linha Super Premium Elementar

Elementar

“O significado de elementar traz à tona a simplicidade de apenas ser, no fluxo virtuoso da vida”. Por meio da seleção de uvas no vinhedo e seguido da extração suave do mosto obtido por prensagem vertical, exaltamos as virtudes de cada cultivar que compõem este espumante. A interação entre os elementos do sistema permitiu a tomada de espuma na garrafa e posteriormente a classificação como
Brut de maneira espontânea.

Método Ancestral

Método ancestral conforme descrito abaixo:
Inoculação de leveduras selecionadas;
Fermentação a baixa temperatura sendo que 90% é feita em
tanque de inox e ou outros 10% é feita na garrafa;
Encontra-se sob leveduras;

Tipo: Espumante Brut Branco

Varietal: Riesling.

Terroir: Garibaldi-Serra Gaúcha/RS.

Produtor: Vinícola Arteviva

País: Brasil

Safra: consulte

Teor alcoólico: 12,5 %

Volume: 750 ml

Temperatura de serviço: 6 a 8°C.

Análise Sensorial

Visual: Possui coloração amarelo palha.

Olfativo: Entrega notas florais, como camomila, notas de frutas amarelas maduras e toques de baunilha
e chocolate branco.

Gustativo: No paladar, é fresco, com agradável cremosidade.

Harmonização: Pizzas, queijos, bolinho de bacalhau, ostra gratinada, carnes brancas, risotos leves.

Processo de elaboração:

Seleção das parcelas nos vinhedos;
Seleção dos cachos nos vinhedos;
Prensagem direta dos cachos em prensa vertical;
Clarificação por flotação;

Análise Fisíco-Quimico:
ANÁLISES FÍSICO-QUÍMICAS
ÁLCOOL: 12,5 % v/v;
PH: 3,35;
AÇUCAR: 10 g/L;
ACIDEZ TOTAL: 90 meq/L;
SEM ADIÇÃO DE LICOR DE EXPEDIÇÃO

A vinícola

Sobre a Arteviva

A Vinícola Arteviva é uma vinícola boutique, fundada em 2019 por Giovanni Ferrari, que produz vinhos e espumantes premium e super‑premium na Serra Gaúcha. Situada entre Monte Belo do Sul (onde fica o atelier de elaboração) e Bento Gonçalves (Caminhos de Pedra, para recepção e degustação), valoriza os terroirs locais e a produção artesanal em pequenos lotes.

Os vinhos e espumantes Arteviva são elaborados com atenção à pureza aromática e expressão do terroir: fermentam em tanques geodésicos e descansam em barricas de madeiras brasileiras e carvalho, conferindo notas únicas como cravo, canela e especiarias. Com capacidade anual de cerca de 55 mil garrafas, a vinícola atua nas linhas Ícone, Elementar, Especiais e Sinônimos, com produção limitada e identidade forte.

Descubra a Arteviva e surpreenda‑se com rótulos que unem inovação, tradição e brasilidade, em uma experiência sensorial que vai além da degustação — ideal para quem valoriza autenticidade e exclusividade em cada taça.

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