Audace Sol de Maio Tannat - Audace - Espumantes do Sul

Audace Sol de Maio Tannat

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Audace Sol de Maio Tannat - Audace - Espumantes do Sul

Audace Sol de Maio Tannat

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O Audace Sol de Maio Tannat é um tinto gaúcho de personalidade marcante, elaborado com sete meses de maturação em carvalho francês que conferem elegância e complexidade ao rótulo. Com aromas de frutas negras e especiarias, este vinho encorpado apresenta taninos maduros e um retrogosto memorável. É a escolha ideal para acompanhar pratos intensos e aquecer os dias de outono e inverno.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Belíssima e intensa tonalidade rubi.

Aromas

Aroma fino e complexo, com elegantes notas de frutas negras, como cassis, mirtilo e blackberry, complementando com nuances de especiarias, como couro e tabaco.

Paladar

Na boca é bastante intenso, com taninos maduros e bem integrados com o álcool e a acidez, proporcionando um retrogosto longo e demorado.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 7 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso
Uvas
  • Tannat
Região Encruzilhada - RS - Brasil
Volume 750ml
Temperatura 16°C a 20°C
Harmonização
  • Feijoada
  • Carnes vermelhas
  • Queijos parmesão e pecorino
  • Queijos azuis
  • Chocolate amargo
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Audace Sol de Maio Tannat

Descubra a intensidade e a complexidade do Audace Sol de Maio Tannat, um vinho tinto de corpo encorpado e tonalidade rubi profunda. Desde o primeiro gole, o vinho revela um perfil aromático fino e complexo, onde elegantes notas de frutas negras, como cassis e mirtilo, se entrelaçam com nuances de especiarias, couro e tabaco. Em boca, a experiência é marcada por uma estrutura intensa e por taninos maduros, que se harmonizam perfeitamente com a acidez equilibrada, garantindo um retrogosto longo e memorável.

Este rótulo é elaborado com a pureza do Tannat, uma uva que confere ao vinho sua estrutura marcante. Para refinar ainda mais seu caráter e adicionar camadas de complexidade, o vinho passa por um processo de maturação em carvalho francês de primeiro uso por sete meses. Este estágio de barrica não só suaviza os taninos, mas também realça as notas especiadas e frutadas, resultando em um vinho seco e de grande elegância.

Nascido dos vinhedos de Encruzilhada, no Rio Grande do Sul, o Audace Sol de Maio Tannat carrega a assinatura de um terroir que favorece a excelência vitivinícola. É um vinho ideal para momentos de celebração e para as estações mais frescas, como outono e inverno. Sua robustez o torna o acompanhamento perfeito para pratos intensos, como carnes vermelhas, feijoada, ou para harmonizar com queijos envelhecidos e um toque de chocolate amargo.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Audace Sol de Maio Tannat.

Descubra a Intensidade do Vinho Audace Sol de Maio Tannat.

Explore a elegância única do Vinho Audace Sol de Maio Tannat, uma experiência sensorial que transporta você para o coração dos vinhedos uruguaios. Este vinho encantador é um tributo ao sol radiante de maio, que banha as uvas Tannat com uma luminosidade especial, resultando em uma bebida extraordinária que conquista paladares exigentes.

 

Notas de Prova.

Sinta a intensidade profunda e robusta deste Tannat desde o primeiro gole. Suas notas frutadas se entrelaçam harmoniosamente com taninos sedosos, proporcionando uma experiência rica e cativante. Os sabores marcantes de frutas negras, como amora e ameixa, são realçados por sutis nuances de especiarias, conferindo ao vinho uma complexidade inigualável.

 

Terroir Único.

Audace Sol de Maio Tannat é cultivado nas encostas ensolaradas e terrosas dos vinhedos uruguaios, onde as condições climáticas ideais combinam-se para criar uvas excepcionais. Cada garrafa reflete a autenticidade do terroir, proporcionando uma verdadeira expressão da excelência vitivinícola dessa região.

 

Harmonização Perfeita.

Este vinho robusto complementa perfeitamente pratos intensos, como carnes grelhadas, cordeiro assado e queijos envelhecidos. Aprecie a magia da combinação perfeita entre a culinária e o Vinho Audace Sol de Maio Tannat, elevando cada refeição a um patamar de prazer inigualável.

 

Presente Inesquecível.

Audace Sol de Maio Tannat é mais do que um vinho; é um presente inesquecível para apreciadores da arte da enologia. Surpreenda seus amigos, familiares ou colegas com uma garrafa que encapsula a paixão pela tradição vinícola e a busca pela excelência.

Experimente o Vinho Audace Sol de Maio Tannat e descubra por si mesmo o encanto e a sofisticação que esta bebida única oferece. Cada gota conta uma história de dedicação e maestria, garantindo uma experiência memorável em cada taça.

 

Tipo: Vinho Fino Tinto Seco

Varietal: 100% Tannat

Terroir:  Encruzilhada - RS

Produtor: Vinícola Audace

País: Brasil

Safra: Consulte

Teor Alcoólico: 13,5%

Volume: 750ml

Temperatura de Consumo: 16°C a 20°C

Maturação em carvalho: 7 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso

 

Análise Sensorial

Visual: Belíssima e intensa tonalidade rubi.

Olfato: Aroma fino e complexo, com elegantes notas de frutas negras, como cassis, mirtilo e blackberry, complementando com nuances de especiarias, como couro e tabaco.

Paladar: Na boca é bastante intenso, com taninos maduros e bem integrados com o álcool e a acidez, proporcionando um retrogosto longo e demorado.

 

Harmonização: Na gastronomia acompanha pratos como feijoada, carnes vermelhas, queijos parmesão e pecorino, ou os de pasta mole azuis, como roquefort e gorgonzola. Também é perfeito com chocolate amargo.

 

Premiações:

- 90 pontos - Guia Descorchados 2021- os melhores de Bento Gonçalves do ano 2021.

- Medalha de Ouro - SAFRA 2020- Brazil Wine Challenge 2022.

A vinícola

Sobre a Audace

A Vinícola Audace é sinônimo de inovação e qualidade na produção de espumantes e vinhos brasileiros. Localizada na Serra Gaúcha, aproveita clima, solo e altitude ideais para elaborar rótulos que encantam pela leveza, frescor e expressão única de cada uva.

Combinando tecnologia de ponta e cuidado artesanal, a Audace seleciona rigorosamente suas uvas para criar vinhos e espumantes versáteis, que harmonizam com diferentes momentos — de celebrações especiais a refeições do dia a dia. São rótulos equilibrados, aromáticos e sempre convidativos.

Descubra os vinhos e espumantes Audace e surpreenda-se com a autenticidade de uma vinícola que valoriza a tradição da Serra Gaúcha, mas não abre mão de ousar para oferecer o melhor em cada taça.

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