Battistello Essentia Blend - Espumantes do Sul - Espumantes do Sul

Battistello Essentia Blend

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Battistello Essentia Blend

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O Battistello Essentia Blend é a expressão máxima da vinícola familiar situada no Vale dos Vinhedos, unindo Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon em um tinto seco de rara complexidade. Elaborado com maturação de 15 meses em carvalho francês novo, este rótulo encorpado entrega aromas marcantes de frutas vermelhas e especiarias. É a escolha perfeita para jantares especiais de inverno e harmonizações robustas com carnes vermelhas e queijos fortes.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Tonalidade vermelho rubi escuro, densa e concentrada.

Aromas

Frutado com notas de frutas vermelhas e especiarias integradas à madeira de carvalho.

Paladar

Bastante estruturado, com corpo presente, taninos marcantes e retrogosto prolongado.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método 15 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso
Uvas
  • Merlot
  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
Região Vale dos Vinhedos
Volume 750ml
Temperatura 14 °C a 18 °C
Harmonização
  • Carnes vermelhas
  • Caças
  • Massas com molhos encorpados
  • Queijos fortes
Ocasião
  • Inverno
  • Jantar Especial
  • Adega
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Battistello Essentia Blend

O Battistello Essentia Blend é um vinho fino tinto seco que revela na taça uma tonalidade vermelho rubi escuro, densa e concentrada. Seu perfil aromático destaca frutas vermelhas e especiarias elegantemente integradas a notas de carvalho. No paladar, apresenta-se bastante estruturado, com corpo presente, taninos marcantes e um retrogosto prolongado que convida a uma experiência de degustação rica e memorável, ideal para acompanhar carnes vermelhas, caças e queijos fortes.

Este rótulo resulta de um corte elaborado com as variedades Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon, cada uma desempenhando um papel fundamental para o equilíbrio do conjunto. Enquanto a Merlot confere maciez e volume, a Tannat estrutura a espinha dorsal do vinho e a Cabernet Sauvignon enriquece o perfil aromático e a longevidade. O processo de elaboração conta com um estágio de 15 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso, que conferem maior complexidade e profundidade à bebida.

Produzido pela Vinícola Battistello, um projeto familiar localizado no coração do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha, este blend expressa a identidade e o cuidado de vinhedos próprios manejados de forma exclusiva. A dedicação da família reflete-se em um rótulo que traduz com autenticidade o potencial do terroir gaúcho, sendo uma excelente escolha para jantares especiais, momentos de celebração ou para apreciar com calma ao longo dos dias mais frios.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Battistello Essentia Blend — Vinho Fino Tinto Seco

O Essentia é o corte que reúne o que a Battistello faz de mais expressivo em um único rótulo. Na taça, apresenta tonalidade vermelho rubi escuro, densa e concentrada, sinal de uvas maduras e de boa extração de cor. O aroma é frutado, com frutas vermelhas e especiarias que se integram à madeira de carvalho — não é a madeira que domina, e sim uma costura entre fruta e barrica que dá complexidade ao conjunto. Na boca, revela-se bastante estruturado, com corpo presente e retrogosto prolongado (o sabor que permanece depois do gole, sinal de qualidade em tintos de guarda). Com alguns minutos na taça, a fruta ganha espaço e as especiarias se abrem.

A elaboração parte exclusivamente das variedades Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon, cultivadas em vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha — RS. Cada uva cumpre um papel: a Merlot traz a polpa macia e o volume de boca, a Tannat entrega estrutura tânica e espinha dorsal, e a Cabernet Sauvignon acrescenta os aromas mais escuros e a longevidade. A maturação ocorreu por 15 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso — barricas novas, que cedem mais aroma e tanino de madeira ao vinho, exigindo uvas com concentração suficiente para sustentar esse estágio.

Sirva entre 14 °C e 18 °C, em taça ampla. Acompanha carnes vermelhas, caças, massas com molhos encorpados e queijos fortes. Na cozinha da Serra, funciona muito bem com costela de fogo de chão, cordeiro assado lentamente e queijo Serrano curado; para o dia a dia, vai bem com um risoto de funghi ou uma lasanha à bolonhesa. Para garrafas com mais tempo de guarda, vale decantar por 30 a 40 minutos antes de servir.

Ficha técnica

  • Tipo: Vinho fino tinto seco
  • Uvas: Merlot 40%, Tannat 30%, Cabernet Sauvignon 30%
  • Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha — RS
  • Safra: Consulte a safra disponível
  • Teor alcoólico: 13% vol.
  • Maturação: 15 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso
  • Temperatura de serviço: de 14 °C a 18 °C
  • Volume: 750 ml

A Vinícola Battistello é um projeto familiar sediado em Garibaldi, no coração da Serra Gaúcha, com vinhedos próprios nas encostas elevadas da propriedade da família, dentro do Vale dos Vinhedos — a primeira Denominação de Origem do Brasil. A opção por trabalhar apenas com uva própria dá à vinícola controle sobre o ponto de colheita, o que se reflete na maturidade das frutas e na consistência dos rótulos ano após ano. O Essentia é a expressão mais completa dessa filosofia: um corte pensado para mostrar o alcance do terroir gaúcho quando a uva encontra barrica nova. Descubra o Battistello Essentia Blend na Espumantes do Sul, com entrega para todo o Brasil.

A vinícola

Sobre a Battistello

A Vinícola Battistello é uma vinícola familiar de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, reconhecida pela produção de vinhos finos e pela inovação com sua linha de Bag-in-Box, que une qualidade, praticidade e sustentabilidade.

Os vinhos Battistello em Bag-in-Box mantêm o frescor por mais tempo após abertos, são fáceis de armazenar e ideais para consumo diário, reuniões com amigos ou eventos. Com rótulos leves, frutados e versáteis, a marca oferece uma forma moderna de apreciar bons vinhos sem abrir mão do cuidado artesanal.

Os espumantes Battistello são elaborados principalmente pelo método Charmat, com uvas cultivadas em vinhedos próprios, garantindo frescura, leveza e elegância. São rótulos ideais para celebrar momentos especiais, harmonizar com entradas leves ou simplesmente brindar a vida.

Descubra a Battistello Bag-in-Box e leve para sua casa um vinho prático, econômico e com a tradição de uma vinícola familiar que valoriza a qualidade e o respeito ao consumidor.

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