Capolivo Arbequina Azeite de Oliva Extra Virgem 500 ml - Espumantes do Sul - Espumantes do Sul

Capolivo Arbequina Azeite de Oliva Extra Virgem 500 ml

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Capolivo Arbequina Azeite de Oliva Extra Virgem 500 ml - Espumantes do Sul - Espumantes do Sul
Capolivo

Capolivo Arbequina Azeite de Oliva Extra Virgem 500 ml

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O Capolivo Arbequina é um azeite de oliva extra virgem de elegância singular, elaborado em Canguçu, no Rio Grande do Sul. Com perfil frutado e fresco, oferece um paladar harmonioso que equilibra um leve amargor e uma picância sutil. É a escolha ideal para elevar a experiência gastronômica, harmonizando perfeitamente com massas frescas, peixes e legumes salteados.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Límpido e brilhante.

Aromas

Frutado e fresco, característico da variedade Arbequina.

Paladar

Equilibra um leve amargor e uma picância sutil, com perfil frutado e fresco.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Azeite de Oliva Extra Virgem
Uvas
  • Arbequina
Região Canguçu, Rio Grande do Sul
Volume 500ml
Temperatura Ambiente
Harmonização
  • Massas frescas
  • Queijos
  • Carnes vermelhas
  • Peixes
  • Legumes salteados
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Capolivo Arbequina Azeite de Oliva Extra Virgem 500 ml

O Azeite de Oliva Extra Virgem Capolivo Arbequina destaca-se por seu perfil frutado e fresco, apresentando uma coloração límpida e brilhante. No paladar, revela um equilíbrio harmonioso entre um leve amargor e uma picância sutil, características que conferem elegância e versatilidade ao produto. É uma escolha refinada para acompanhar massas frescas, queijos, carnes vermelhas, peixes e legumes salteados, elevando o sabor de diferentes preparos.

Elaborado a partir da variedade Arbequina, este azeite reflete o compromisso com a qualidade em cada etapa do processo. A produção prioriza o menor intervalo possível entre a colheita e a extração, técnica que preserva a integridade do fruto e garante a baixa acidez, mantendo o frescor e a pureza que definem um azeite extra virgem de excelência.

O rótulo é fruto do trabalho realizado na Fazenda Tarumã da Boa Vista, localizada em Canguçu, no Rio Grande do Sul. O terroir gaúcho, com suas condições ideais de clima e solo, permite que as oliveiras expressem todo o seu potencial, resultando em um azeite de origem autêntica. Cada garrafa carrega a dedicação de uma produção regional que valoriza a procedência e a qualidade consistente em cada gota.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
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Descrição completa do produto

O Capolivo Arbequina 500 ml é um azeite de oliva extra virgem de intensidade suave, com perfil frutado e fresco. No paladar, equilibra um leve amargor e uma picância sutil, em conjunto harmonioso e fácil de apreciar.

Essa delicadeza o torna versátil à mesa: realça massas frescas, queijos, carnes vermelhas, peixes e legumes salteados, do preparo do dia a dia a receitas mais elaboradas.

Elaborado a partir da variedade Arbequina — tradicional na Espanha e bem adaptada ao terroir gaúcho —, o azeite nasce nos olivais da Capolivo, no Rio Grande do Sul. A produção prioriza o menor intervalo possível entre a colheita e a extração, o que preserva o frescor e a leveza característicos do azeite extra virgem.

Tipo: Azeite de Oliva Extra Virgem Variedade: Arbequina Intensidade: Suave Acidez: ≤ 0,2% Origem: Rio Grande do Sul, Brasil Volume: 500 ml Safra: Consulte a safra disponível

A Capolivo produz seus azeites na Fazenda Tarumã da Boa Vista, em Canguçu, no Rio Grande do Sul, onde clima, relevo e solo favorecem o cultivo das oliveiras. O cuidado em cada etapa, da lavoura à extração, sustenta a proposta da marca: azeites extra virgem de origem gaúcha com frescor e qualidade consistentes.

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