Casa Madeira Vinagre Gourmet de Vinho Rosé Cabernet Sauvignon 500ml
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Casa Madeira Vinagre Gourmet de Vinho Rosé Cabernet Sauvignon 500ml
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Casa Madeira Vinagre Rosé Cabernet Sauvignon 500ml.
O Vinagre Rosé com base 100% Cabernet Sauvignon, proveniente da fronteira Brasil/Uruguai, é caracterizado pelo aroma de especiarias, típico deste varietal. É indicado para o tempero de saladas e carnes marinadas. Por ser feito a partir de uma fermentação natural, este vinagre pode conter uma borra, que ao longo do tempo se depositará no fundo da garrafa. Essa borra é formada por um conjunto de bactérias (as bactérias acéticas), e se chama "mãe do vinagre". Ela é a responsável por fazer com que o vinho se transforme em um vinagre de qualidade e de forma alguma é prejudicial, possibilitando o consumo do vinagre normalmente.
Tipo: Vinagre Gourmet
Sabor: Cabernet Sauvignon
Terroir: Vale Dos Vinhedos
Produtor: Casa Madeira
País: Brasil
Volume: 500 mL
Acidez: 6%
Harmonização: É indicado para o tempero de saladas e carnes marinadas.
A vinícola
Sobre a Casa Madeira
A Casa Madeira é uma marca premium da Famiglia Valduga, localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Com origem no início do século XX, preserva um porão de pedra histórico e renovou-se em 2010 para se transformar em um verdadeiro refúgio gourmet, reunindo loja, restaurante e showroom de produtos artesanais.
Produzindo itens 100% naturais e sem adição de conservantes, a Casa Madeira oferece uma ampla linha que inclui sucos de uva integrais e varietais, geleias, antepastos, molhos de pimenta, cremes de balsâmico, vinagres, chás e até vinhos para gastronomia. Tudo criado com o objetivo de resgatar sabores da tradição italiana e realçar o paladar das receitas coloniais.
Descubra a Casa Madeira e leve para sua casa produtos que unem tradição, qualidade artesanal e autenticidade, ideais para quem busca ingredientes saborosos, versáteis e com a alma da Serra Gaúcha.