Casa Valduga Premivm Espumante Moscatel - Caixa com 6

Name: Casa Valduga Premivm Espumante Moscatel - Caixa com 6
Brand: Casa Valduga
Price: 538.1 BRL
Availability: InStock

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Elaborado pela Casa Valduga pelo método Asti, este espumante da Serra Gaúcha é uma celebração de frescor e elegância para os dias de primavera e verão. Com um intenso perfil aromático de frutas brancas, cítricos e flores, oferece um paladar leve e harmonioso, onde o dulçor encontra o equilíbrio perfeito com uma acidez refrescante. É a escolha ideal para acompanhar sobremesas, tortas e bolos em momentos de celebração.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Límpido e brilhante, com perlage fina e persistente.

Aromas

Intenso aroma frutado, com notas de frutas brancas e cítricas mescladas a delicadas nuances florais.

Paladar

Leve e elegante, com perfeita harmonia entre acidez e dulçor.

Acidez

Corpo

Doçura

Complexidade

Ficha técnica

Tipo Espumante Moscatel

Método Asti

Uvas

Moscato Alexandria
Moscato Giallo

Região Serra Gaúcha

Volume 750ml

Temperatura 4°C a 6°C

Harmonização

Sobremesas a base de frutas
Tortas
Bolos

Ocasião

Primavera
Verão
Celebração

A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Casa Valduga Premivm Espumante Moscatel - Caixa com 6

O Casa Valduga Premivm Moscatel é uma celebração de frescor e delicadeza, revelando um perfil aromático intenso e sedutor. Em taça, apresenta-se límpido e brilhante, com uma perlage fina que convida ao primeiro gole. No paladar, destaca-se pela elegância, equilibrando com perfeição a doçura natural das uvas com uma acidez refrescante, resultando em uma experiência leve e harmoniosa, marcada por notas de frutas brancas, toques cítricos e nuances florais.

Elaborado pelo método Asti, este espumante utiliza uma seleção criteriosa das variedades Moscato Alexandria e Moscato Giallo. O processo de vinificação é conduzido com precisão para preservar a pureza e o caráter aromático das uvas, resultando em uma bebida que mantém a essência do fruto com suavidade e brilho. É um exemplar que valoriza a técnica apurada da Casa Valduga na busca por um perfil vibrante e equilibrado.

Proveniente da Serra Gaúcha, este rótulo carrega a identidade de um terroir reconhecido pela excelência na produção de espumantes. Sua personalidade leve e convidativa torna-o a companhia ideal para os dias ensolarados de primavera e verão, sendo uma escolha certeira para acompanhar sobremesas à base de frutas, tortas e bolos, transformando momentos de celebração em ocasiões ainda mais especiais.

Curadoria Espumantes do Sul

Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul

Para saber mais

Descrição completa do produto

ESPUMANTE 24 MESES PREMIVM

Moscatel 750 ml - Caixa com 6

Elaborado através do método Asti, com as exuberantes uvas Moscato Alexandria e Moscato Giallo cuidadosamente selecionadas.

Este espumante revela um intenso aroma frutado, onde destacam-se notas de frutas brancas e cítricas mescladas a delicadas nuances florais. Leve e elegante, possui perfeita harmonia entre acidez e dulçor.

Espumante Moscatel

Terroir
Serra do Sudeste/Serra Gaúcha

Guarda
3 anos

Uvas
75% Moscato Alexandria e 25% Moscato Giallo

Temperatura de Consumo Sugerida
4o a 6oC

Harmonização
Sobremesas a base de frutas, tortas e bolos.

Premiações e Destaques

Ouro - Vinalies Internationales | França | 2022 NV

92 Pontos | Melhor Moscatel - Guia Descorchados | Chile | 2022

FICHA TÉCNICA

Clone Varietal: VCR5

Clone Porta-Enxerto: P1103

Sistema de Produção: Espaldeira Simples

Densidade/ha: 4.000 plantas

Tipo de Poda: Cordão Esporonado

Carga de Gemas/ha: 50.000

Práticas Vitícolas: Desbrota, desponta, desfolha na região dos cachos, raleio de cachos para controle de produção.

Colheita: Manual e seletiva.

VINIFICAÇÃO

Método Asti

- Mesa com seleção manual de cachos; - Desengace das uvas frescas;

- Prensagem descontínua e delicada;

- Limpeza estática à frio do mosto;

- Uso de leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae;

- Fermentação alcoólica em tanque de pressão, com temperatura de 12o a 14oC;

- Parada de fermentação aos 7,5% de álcool, permanecendo uma concentração residual de açúcares naturais;

- Filtração;

- Engarrafamento e rotulagem.

LAUDO ANALÍTICO

Álcool: 7,5%

Acidez Total: 6,47 g/L de ácido tartárico Densidade: 1,023 | Extrato Seco: 86,5 g/L SO2 Total/Livre: 0,115 / 0,018 g/L Açúcares totais em glicose: 65 g/L

pH: 3,25 | Pressão: 6 kg/cm2

A vinícola

Sobre a Casa Valduga

A Vinícola Casa Valduga é uma das instituições mais consolidadoras da viticultura brasileira, com raízes fincadas no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, desde 1875, e referência no enoturismo nacional. Pioneira no setor, oferece um complexo com pousada, restaurantes, caves históricas e experiências imersivas que fazem da visita uma verdadeira jornada pelo mundo do vinho.

Os vinhos e espumantes Casa Valduga conquistam reconhecimento internacional, com destaque para rótulos como Villa‑Lobos Cabernet Sauvignon, Storia Merlot e o premiado Espumante 130 Blanc de Blanc. Avaliados entre os melhores do país e produzidos com tecnologia moderna e tradição familiar, seus produtos unem elegância, consistência e conexão com o terroir.

Descubra a Casa Valduga e viva experiências únicas de degustação, cursos, piqueniques e muito mais, em uma vinícola que combina autenticidade, inovação e liderança no mercado, sendo a primeira brasileira entre as 100 melhores do mundo para visitar.

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