Casacorba Grappa
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Límpida, cristalina e brilhante.
Intenso, fino e delicado com notas de frutas.
Potente e harmônica, com longa persistência e delicado retrogosto frutado.
Ficha técnica
- Tannat
- Café
- Após as refeições
- Inverno
- Outono
- Digestivo
Nossa avaliação
sobre o Casacorba Grappa
Descrição completa do produto
A Grappa Casacorba retrata a experiência bem sucedida do cultivo do varietal Tannat em Nova Roma do Sul e a delicada técnica de destilação em alambique artesanal de cobre.
FICHA TÉCNICA:
Vinhedo: Serra Gaúcha
Volume: 500 ml
Amadurecimento: Conservada em tanques de aço inoxidável e em seguida é engarrafada manualmente.
Temperatura: 12º a 14ºC
Potencial de guarda: Indeterminado
Fechamento: Tampa de Rosca
Visual: Límpida, cristalina e brilhante.
Olfato: Possui aroma intenso, fino e delicado com notas de frutas.
Paladar: É potente e harmônica, além de apresentar longa persistência. Possui delicado retrogosto frutado, característico da variedade.
Harmonização: Ideal para dias frios, com café, ou após as refeições, pois é um ótimo digestivo.

A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.
Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.
Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.
