Casacorba Vicenzo - Casacorba - Espumantes do Sul

Casacorba Vicenzo

R$ 401,60
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Casacorba Vicenzo - Casacorba - Espumantes do Sul

Casacorba Vicenzo

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O Casacorba Vicenzo é um tinto fino da Serra Gaúcha que traduz a tradição e a elegância do terroir sul-brasileiro em cada taça. Com um perfil encorpado e equilibrado, este vinho seco revela notas de frutas escuras e especiarias, entregando uma experiência rica e sofisticada. É a escolha ideal para elevar jantares especiais, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas, massas robustas e queijos estruturados.

As fotos dos produtos são meramente ilustrativas, podendo haver atualização de rótulos pelos fornecedores a qualquer tempo. As safras podem não corresponder a imagem do produto. Para verificar a safra atual do produto, consulte nosso SAC.

Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Vermelho profundo.

Aromas

Frutas escuras e especiarias.

Paladar

Encorpado, equilibrado, com acidez moderada, taninos suaves e notas de frutas escuras com toques de especiarias.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Tinto Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
Região Serra Gaúcha
Volume 750ml
Temperatura 16 a 18°C
Harmonização
  • Carnes Vermelhas
  • Queijos Estruturados
  • Massas
Ocasião
  • Inverno
  • Outono
  • Jantar Especial
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Casacorba Vicenzo

O Casacorba Vicenzo apresenta-se na taça com uma coloração vermelho profundo, convidando a uma experiência sensorial marcante. No paladar, revela-se um vinho encorpado e equilibrado, onde a acidez moderada harmoniza perfeitamente com taninos suaves. Suas notas de frutas escuras, complementadas por sutis toques de especiarias, conferem uma complexidade elegante que se mantém persistente e envolvente.

Elaborado por meio da vinificação tradicional em tanques, este vinho fino seco preserva a integridade de suas características, focando na expressão autêntica de sua estrutura. O processo de produção busca o equilíbrio ideal entre corpo e frescor, resultando em um rótulo que entrega boa complexidade e uma textura aveludada, ideal para ser apreciado em temperaturas entre 16 e 18 °C.

Originário da Serra Gaúcha, o Casacorba Vicenzo reflete a tradição e o cuidado da vinícola Casacorba com o terroir local. É uma escolha excelente para acompanhar momentos de conforto, como um jantar especial durante as estações mais frias. Sua versatilidade à mesa permite harmonizações clássicas, como carnes vermelhas, massas com molhos encorpados e queijos estruturados, elevando a experiência de cada refeição.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
A vinícola

Sobre a Casacorba

A Vinícola Casacorba é uma propriedade enoturística completa em Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha, fundada pela família Tessaro em 1999. Com 60 hectares de vinhedos, olivais e um alambique, reúne produção de vinhos, espumantes, azeites, grappa, cachaças e brandy, além de restaurante, wine bar, hospedagem em cabanas e estrutura para eventos — tudo em um mesmo local.

Sua linha de produtos inclui rótulos como Casacorba Vicenzo, corte tinto de Tannat e Merlot, e a linha Terroir, com destaque para o elegante Terroir Tannat, maturado em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes — da linha Sentidos à tradicional — recebem descanso prolongado, resultando em borbulhas finas e aromas delicados.

Descubra a Casacorba e viva uma experiência imersiva que une sustentabilidade, inovação e hospitalidade. Com energia solar, produção artesanal e cenários encantadores, é o destino ideal para eventos, degustações, jantares assinados e hospedagens em meio à natureza.

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