Castellamare Select Pintot Grigio - Castellamare - Espumantes do Sul

Castellamare Select Pintot Grigio

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Castellamare Select Pintot Grigio

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Elaborado pela Castellamare na Serra Gaúcha por meio de vinificação tradicional em tanque, este Pinot Grigio traduz a essência dos dias ensolarados em um perfil leve e refrescante. O exemplar revela vibrantes notas de lima e frutas tropicais, combinadas a uma acidez equilibrada que garante um final elegante. É a escolha perfeita para acompanhar frutos do mar e celebrar com sofisticação descomplicada.

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Perfil do produto

Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.

Notas de degustação

Visual

Cor amarelo palha, límpido e brilhante, com delicados reflexos esverdeados

Aromas

Aroma frutado e vibrante, destacando nuances de lima, pomelo e toques sutis de frutas tropicais

Paladar

Corpo leve e refrescante, com paladar limpo e equilibrado. A acidez média confere vivacidade, enquanto os sabores frutados e tropicais envolvem o paladar, finalizando com elegância e frescor.

Acidez
Corpo
Doçura
Complexidade

Ficha técnica

Tipo Vinho Fino Branco Seco
Método Vinificação tradicional em tanque
Uvas
  • Pinot Grigio
Região Serra Gaúcha - RS (Brasil)
Volume 750ml
Temperatura 8ºC - 10ºC
Harmonização
  • Frutos do mar
  • Carnes brancas
  • Risotos e massas leves
Ocasião
  • Primavera
  • Verão
  • Recepção
A palavra da curadoria

Nossa avaliação

sobre o Castellamare Select Pintot Grigio

O Castellamare Select Pinot Grigio revela na taça uma límpida cor amarelo-palha com delicados reflexos esverdeados. Seu perfil aromático é vibrante, destacando nuances de lima e pomelo que se entrelaçam a toques sutis de frutas tropicais. No paladar, apresenta corpo leve e excelente refrescância, com uma acidez equilibrada que confere vivacidade e conduz a um final limpo e elegante.

Elaborado a partir da variedade Pinot Grigio por meio de vinificação tradicional em tanque, este vinho seco prioriza a preservação da pureza aromática e o frescor natural da uva. O cuidado no processo de produção resulta em um exemplar descomplicado e de fácil apreciação, ideal para ser desfrutado em dias quentes e ocasiões descontraídas.

Produzido na Serra Gaúcha pela Cooperativa São João, o rótulo carrega a identidade e a tradição vitivinícola da região. É uma escolha versátil para acompanhar frutos do mar, carnes brancas, risotos e massas com molhos leves, valorizando refeições leves e momentos de celebração cotidiana.

Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria Espumantes do Sul
Para saber mais

Descrição completa do produto

Castellamare Select Pinot Grigio Branco Seco

Desfrute de uma experiência sensorial única com o Vinho Castellamare Select Pinot Grigio Branco Seco, um exemplar que traduz a essência da Serra Gaúcha em cada gole. Cultivado nos vinhedos exuberantes do Rio Grande do Sul, Brasil, este vinho branco seco revela a maestria da Cooperativa São João, combinando tradição e inovação. Suas uvas Pinot Grigio, amadurecidas sob o clima único da região, oferecem um perfil elegante e refrescante, com notas vibrantes de lima e frutas cítricas, harmonizadas com uma acidez equilibrada e um final suave que convida a mais um gole.

 

Características Técnicas

  • Tipo: Vinho Branco Seco Fino
  • Varietal: Pinot Grigio
  • Terroir: Serra Gaúcha - RS (Brasil)
  • Produtor: Cooperativa São João
  • Teor Alcoólico: 12%
  • Volume: 750ml
  • Safra: Consulte
  • Temperatura de Serviço: 8ºC - 10ºC

 

Análise Sensorial

Visual: Cor amarelo palha, límpido e brilhante, com delicados reflexos esverdeados.
Olfativo: Aroma frutado e vibrante, destacando nuances de lima, pomelo e toques sutis de frutas tropicais.
Gustativo: Corpo leve e refrescante, com paladar limpo e equilibrado. A acidez média confere vivacidade, enquanto os sabores frutados e tropicais envolvem o paladar, finalizando com elegância e frescor.

 

Versatilidade à Mesa

Perfeito para momentos descontraídos ou ocasiões especiais, este vinho harmoniza com:

  • Frutos do mar (camarões grelhados, ostras, ceviche).
  • Carnes magras (frango assado, peixes brancos, carpaccio).
  • Pratos leves (risotos cremosos, massas com molho de ervas, saladas frescas com queijos de massa filata).
  • Entradas sofisticadas (bruschettas, tapas mediterrâneas).

 

Elegância em Cada Detalhe

A garrafa do Castellamare Select Pinot Grigio é um tributo à simplicidade elegante. Com design clássico e etiqueta refinada, reflete a qualidade do líquido que guarda: um vinho jovem, tropical e de fácil drinkability, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do requinte. Uma ótima opção para presentear ou celebrar pequenos prazeres do dia a dia.

Nota Final: Um vinho que une a frescura da Serra Gaúcha à expertise brasileira em viticultura. Para ser apreciado bem gelado, em qualquer momento que merece um toque de sofisticação descomplicada.

 

Ficha Técnica:

Tipo: Vinho Branco Seco Fino

Varietal: Pinot Grigio

Terroir: Serra Gaúcha - RS

Produtor: Cooperativa São João

País: Brasil

Safra: Consulte

Volume: 750ml

Teor alcoólico: 12%

Temperatura de serviço: 8ºC - 10ºC

 

 

Análise Sensorial

Visual: Apresenta uma atrativa e límpida cor amarelo palha com matizes esverdeadas.

Olfativo: Traz predominância de aromas de caráter frutado como lima e frutas cítricas.

Gustativo: De corpo leve e refrescante, paladar limpo, sabor frutado e média acidez, um vinho tropical muito fácil de beber. 

 

Harmonização: Acompanha diversos pratos, como frutos do mar, frangos e carnes magras pouco condimentadas, risotos e massas com molhos leves.

A vinícola

Sobre a Castellamare

A Vinícola Castellamare é uma marca da Cooperativa São João, localizada em Farroupilha, na Serra Gaúcha, reconhecida por unir tradição e variedade em vinhos, espumantes e sucos de uva. Com produção voltada para atender diferentes perfis de consumidores, oferece rótulos de qualidade com excelente custo-benefício.

Além dos vinhos em garrafas e Bag-in-Box, a Castellamare se destaca pelos espumantes frescos e leves, elaborados principalmente pelo método Charmat, ideais para brindar momentos especiais, festas e encontros entre amigos.

Outro destaque é a linha San Diego, que traz vinhos de mesa suaves e tintos frutados, muito apreciados pelo paladar brasileiro. São opções versáteis para o consumo do dia a dia, perfeitas para acompanhar refeições simples, churrascos ou happy hours.

Descubra a Castellamare e aproveite a diversidade de vinhos, espumantes e a linha San Diego, valorizando o sabor autêntico da Serra Gaúcha com a confiança de uma cooperativa tradicional que entende do que o brasileiro gosta de beber.

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