Courmayeur Contornos Rosé
R$ 98,10
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Notas de degustação
Visual
Coloração rosa salmão, brilhante.
Aromas
Revela aromas de frutas vermelhas e tropicais, com notas de cereja, framboesa e um sutil toque de lima e abacaxi.
Paladar
Em boca, de corpo médio e refrescante com acidez equilibrada e de boa persistência complementam o perfil gustativo desse vinho.
Ficha técnica
Tipo
Vinho Fino Rosé Seco
Método
Vinificação em tanques de aço inox
Uvas
- Cabernet Sauvignon
Região
Valle Colchagua, Chile
Volume
750ml
Temperatura
8 a 10°C
Harmonização
- Carnes brancas assadas
- Risoto de camarão
- Patês picantes
- Presuntos
- Queijos
- Massas com molho branco
- Ravióli de espinafre e carne
- Grelhados
- Salmão
- Saladas em geral
Ocasião
- Recepção
- Primavera
- Verão
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Courmayeur Contornos Rosé
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Courmayeur Contornos Rosé
Delicadamente Sofisticado: Vinho Contornos Rosé Reserva
Explore uma experiência sensorial única com o Vinho Contornos Rosé Reserva, uma expressão requintada da arte vinícola. Com origens cuidadosamente selecionadas, cada gole é uma jornada pela paixão e dedicação à produção de vinhos excepcionais.
Cor e Aroma
A cor delicadamente rosada do Contornos Rosé Reserva é um convite visual ao prazer que aguarda. Os aromas se entrelaçam em uma dança harmoniosa de frutas vermelhas maduras, como morangos suculentos e framboesas frescas, que se misturam sutilmente com notas florais, criando um buquê aromático e sedutor.
Sabor e Textura
No paladar, este vinho revela sua elegância suprema. Saborosas camadas de frutas vermelhas se desdobram, com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. A textura suave e aveludada envolve o paladar, proporcionando uma experiência de degustação que é ao mesmo tempo estimulante e relaxante.
Harmonização
O Contornos Rosé Reserva é um parceiro versátil para uma ampla gama de pratos. De saladas frescas a frutos do mar delicados e até mesmo pratos levemente condimentados, ele complementa cada mordida, elevando a refeição a um patamar mais elevado.
Celebre Momentos Especiais
Seja um brinde íntimo ou uma celebração festiva, o Vinho Contornos Rosé Reserva é a escolha ideal para elevar qualquer ocasião. Com sua beleza visual, aromas cativantes e sabor requintado, ele transforma momentos ordinários em lembranças extraordinárias.
Tipo: Vinho Rosé Seco
Varietal: Cabernet Sauvignon (100%).
Terroir: Valle Colchagua, Chile.
Produtor: Vinícola Cormayeur
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Maturação: 2 anos.
Álcool: 13,0%
Açúcar: 1,2 g/L
Temperatura de serviço: 8 a 10°C.
Análise Sensorial
Visual: Coloração rosa salmão, brilhante.
Olfativo: Revela aromas de frutas vermelhas e tropicais, com notas de cereja, framboesa e um sutil toque de lima e abacaxi.
Gustativo: Em boca, de corpo médio e refrescante com acidez equilibrada e de boa persistência complementam o perfil gustativo desse vinho.
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes brancas assadas, risoto de camarão, patês picantes, presuntos, queijos, massas com molho branco, ravióli de espinafre e carne, grelhados, salmão, saladas em geral.
Método de elaboração:
As uvas da variedade Cabernet Sauvignon são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa onde permanecem algumas horas em contato com a casa até extrair a tonalidade rosé e, após, são separadas o sólido/líquido. O mosto é enviado para tanques de aço inox onde inicia-se a fermentação com leveduras selecionadas e controle de temperatura (12ºgraus). Posteriormente o vinho é estabilizado e em seguida é filtrado e engarrafado.
A vinícola
Sobre a Courmayeur
A Vinícola Courmayeur é uma marca histórica fundada em 1976 em Garibaldi, na Serra Gaúcha, que combina tradição europeia e inovação brasileira para produzir vinhos e espumantes premiados com personalidade e frescor.
Conhecida por seus espumantes Charmat, Charmat Longo e Moscatel, a Courmayeur oferece borbulhas leves e aromas frutados, além de uma linha completa de vinhos frisantes e tranquilos. Todos são elaborados com tecnologia de ponta e rigor em qualidade, sendo destaque em concursos nacionais e internacionais.
Descubra a Courmayeur com experiências enoturísticas envolventes — tours pela “Cela da Cave”, degustações harmonizadas, piqueniques nos jardins e o bistrô La Fermata — e leve para sua taça o melhor da vitivinicultura gaúcha, com sabor, charme e hospitalidade .