Courmayeur Espumante Brut Prosecco 375ml

Courmayeur Espumante Brut Prosecco 375ml

Celebre com Elegância: Espumante Courmayeur Prosecco 375ml

Eleve seus momentos especiais a um novo patamar com o Espumante Courmayeur Prosecco 375ml. Este espumante branco seco é a escolha perfeita para celebrar conquistas, brindar amizades e criar memórias inesquecíveis.

Características Deliciosas:

Sabor Refrescante: Este Prosecco encanta o paladar com sua acidez equilibrada e notas cítricas sutis, tornando cada gole uma experiência revigorante.

Aroma Frutado: Seu aroma encantador de maçã verde e flores brancas cativa os sentidos, convidando você a explorar suas camadas de sabor.

Borbulhas Elegantes: As bolhas finas e persistentes criam uma efervescência que adiciona um toque de sofisticação a qualquer ocasião.

Versatilidade para Todas as Ocasiões:

Brindes Especiais: Perfeito para brindar em festas de casamento, aniversários, ou momentos românticos a dois.

Aperitivo Sofisticado: Combine-o com canapés, queijos suaves e frutos do mar para uma experiência gastronômica excepcional.

Presente Memorável: Surpreenda alguém especial com este espumante requintado, embalado em uma garrafa de 375ml perfeita para presentear.

O Espumante Courmayeur Prosecco 375ml é a escolha definitiva para quem busca qualidade, sabor e sofisticação em um só produto. Celebre a vida com o melhor. Adquira o seu agora e descubra o que torna este Prosecco tão especial.

Tipo: Espumante brut prosecco

Varietal: Prosecco (100%).

Terroir: Serra Gaúcha, RS.

Tempo de guarda: 2 anos.

Método de elaboração: Método Charmat

Álcool: 11,5%   

Açúcar: 12 g/L

Tempo de autoclave: 2 meses

Temperatura de serviço: 4° a 6°C.

Método de elaboração: 

As uvas da variedade Prosecco são cuidadosamente selecionadas e desengaçadas, posteriormente enviadas à prensa para realizar a separação do sólido/líquido. O espumante é elaborado pelo Método Charmat, onde o vinho/espumante passa por duas fermentações. A primeira fermentação para elaboração do vinho base e a segunda para formação natural do gás carbônico em tanques especiais (autoclaves) sendo controlados diariamente a temperatura e a pressão. O espumante permanece em contato com a levedura por 2 meses, visando enriquecer seu perfil aromático e ganhar complexidade em boca.

Análise Sensorial

Visual: Aspecto limpo e brilhante, com coloração amarelo palha e reflexos esverdeados. Perlage fino e intenso.

Aroma: Revela toda tipicidade do varietal, com aromas cítricos que lembram lima e flor de laranjeira.

Paladar: Paladar delicado, leve e refrescante. Retrogosto agradável lembrando os aromas encontrados no olfato.

Harmonização: Harmoniza com queijos, peixes, entradas, saladas, frutos do mar, comida japonesa, cozinha thai, massas com molhos leves e risotos.

Últimas Premiações:

- Menção Honrosa - 16ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2018).

- Medalha de Ouro - 17ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2019).

- Menção Honrosa - 18ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi (2020).

- Medalha de ouro - Wines of Brazil Awards 2021.