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Notas de degustação
Vermelho rubi intenso com aspecto brilhante e reflexos violáceos
Aroma intenso que mescla complexidade da Cabernet Sauvignon com o frutado da Grenache, lembrando frutas vermelhas, especiarias e leve defumado
Apresenta ótima estrutura de taninos, que aportam volume e maciez ao vinho, bem como um retro gosto e persistência gustativa bastante duradoura
Ficha técnica
- Marselan
- Cabernet Sauvignon
- Grenache
- Risotos
- carnes vermelhas
- queijos fortes
- massas com molhos condimentados
- Inverno
Descrição completa do produto
Vinho Fino Tinto Seco Dal Pizzol Primum Marselan.
A uva Marselan, criada em 1961 pelo ampelógrafo parisiense Paul Truel, através do cruzamento das variedades Cabernet Sauvignon (potência de taninos) e Grenache (cor e resistência), confere a este vinho as propriedades mais autênticas de um excelente tinto, complexo e misterioso. Uma obra-prima da Dal Pizzol.
Com este vinho, iniciamos um outro momento marcante na historia vitivinícola da Dal Pizzol , a utilização de Carvalho Francês no amadurecimento dos vinhos. Para tal foram adquiridas barricas de Carvalho Francês da Seguin Moreau, uma das empresas de maior conceito a nível mundial na produção de toneis de Carvalho.
Vinho com elaboração 100% Vegana.
Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
Varieltal: Marselan
Terroir: Serra Gaúcha-RS
Produtor: Vinícola Dal Pizzol
Volume: 750 ml
Teor Alcoólico: 13,8%
Temperatura de serviço: 16Cº a 20Cº
Análise Sensorial
Visual: Vermelho rubi intenso com aspecto brilhante e reflexos violáceos.
Olfativo: Aroma intenso que mescla complexidade da Cabernet Sauvignon com o frutado da Grenache, lembrando frutas vermelhas, especiarias e leve defumado.
Gustativo: Apresenta ótima estrutura de taninos, que aportam volume e maciez ao vinho, bem como um retro gosto e persistência gustativa bastante duradoura.
Harmonização: Risotos, carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

A Vinícola Dal Pizzol — anteriormente conhecida como Monte Lemos — foi fundada em 1974 por descendentes de imigrantes italianos e está localizada no distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Com produção anual próxima de 300 mil garrafas, a marca mantém forte tradição familiar e alto controle técnico no cultivo de uvas, garantindo qualidade em cada etapa da produção.
No local, o visitante encontra o Parque Temático do Vinho, um verdadeiro EcoMuseu a céu aberto, com museu histórico, o famoso “Vinhedo do Mundo” (mais de 400 variedades de uvas), lago, playground, espaço pet‑friendly e gastronomia, como o restaurante harmonizado e um wine bar ao ar livre. São experiências imersivas ideais para famílias, grupos e amantes do vinho.
Os vinhos, espumantes e sucos Dal Pizzol destacam‑se pela pureza aromática e expressão do terroir, com destaque para rótulos como o Chardonnay e o Rosé de Franc. A vinícola oferece diferentes experiências sensoriais — de degustações guiadas a tours às cegas e piqueniques — unindo emoção, história e natureza em cada visita.
