Don Giovanni Cuveé Quarto Acto
Don Giovanni Cuveé Quarto Acto
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Coloração rubi intensa, com nuance violetas, conferidas pelas variedade Ancelottam, de maior intesidade de cor
o primeiro ataque é frutado, com frutas negras como amoras e mirtilos. Na sequência percebemos notas de frutas passificadas, compota e traços sutis de tostado, agregados pela passagem em carvalho
é volumoso, potente, com presença de taninos maduros e grande persistência
Ficha técnica
- Teroldego
- Ancellotta
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Carnes e queijos
- Inverno
Descrição completa do produto
O Vinho Tinto Don Giovanni Cuvée Quarto Acto 2020 é elaborado com um corte composto por 30% Teroldego 30% Ancelotta 20% Cabernet Sauvignon e 20%Merlot.
Tipo: Vinho fino tinto seco
Varietal: 30% Teroldego 30% Ancelotta 20% Cabernet Sauvignon e 20%Merlot.
Terroir: Pinto Bandeira-RS
Produtor: Vinícola Don Giovanni
País: Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750ml
Análise Sensorial:
Visual: Coloração rubi intensa, com nuance violetas, conferidas pelas variedade Ancelottam, de maior intesidade de cor.
Olfativo: o primeiro ataque é frutado, com frutas negras como amoras e mirtilos. Na sequência percebemos notas de frutas passificadas, compota e traços sutis de tostado, agregados pela passagem em carvalho.
Gustativo: é volumoso, potente, com presença de taninos maduros e grande persistência.
Harmonização: Carnes e queijos.
Sobre a Don Giovanni
A Vinícola Don Giovanni está localizada em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha, e reúne produção de vinhos, espumantes e brandy, além de oferecer uma charmosa pousada e restaurante em um complexo enoturístico de 50 hectares com cerca de 17 ha de vinhedos.
O grande destaque está nos espumantes premium, elaborados pelo método tradicional com destaque para a linha Nature, Stravaganzza e varietais como Pinot Noir e Chardonnay. Com circulação anual acima de 100.000 garrafas, seus rótulos são elogiados pelo frescor elegante, borbulhas delicadas e equilíbrio entre fruta e mineralidade.
Descubra a Don Giovanni com experiências exclusivas como degustações verticais e harmonizadas, o “All‑Day Premium” com almoço no restaurante Nature, piqueniques nos jardins e hospedagem em suítes do casarão ou cabana no bosque — um refúgio que alia tradição familiar, inovação e hospitalidade ímpar na Serra Gaúcha.