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Carolina Maravilhoso !
Maximo Boschi Biografia Espumante Brut
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Maximo Boschi Biografia Espumante Brut
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Perfil do produto
Conheça o estilo do rótulo, suas principais características sensoriais e os dados técnicos mais importantes para escolher com segurança.
Notas de degustação
Visual
Amarelo-ouro, límpido e brilhante.
Aromas
Abacaxi, amêndoas, nozes, manteiga e chocolate branco.
Paladar
Harmônico, persistente e equilibrado.
Ficha técnica
Tipo
Espumante Brut
Método
Tradicional
Uvas
- Chardonnay
- Pinot Noir
Região
Serra Gaúcha, Brasil
Volume
750ml
Temperatura
4° a 6°C
Harmonização
- Peixes
- Frutos do mar
- Pratos típicos
Ocasião
- Primavera
- Verão
- Celebração
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Maximo Boschi Biografia Espumante Brut
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Maximo Boschi Biografia 40 Meses Espumante Brut.
Um espumante fino, elegante e equilibrado, produzido com as castas Pinot Noir e Chardonnay.
Resultado de um assemblage de cuveé único, com 40 meses de autólise, apresenta coloração amarelo levemente dourado, límpido, brilhante e com borbulhas finas e persistentes.
Tipo: Espumante Brut branco.
Varietal: Chardonnay, Pinot Noir
Terroir: Serra Gaúcha
País Brasil
Safra: Consulte
Volume: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Temperatura de serviço: 4° a 6°C
Método de elaboração: Tradicional
Maturação: 40 meses
Potencial de guarda: 10 anos
Características Sensoriais:
Visual: coloração amarelo-ouro dourado.
Olfativo: Abacaxi, Amêndoas, Nozes, Manteiga, Chocolate branco.
Gustativo: Harmônico, Persistente, Equilibrado, uma experiência sensorial única.
Harmonização:
Peixes Frutos do mar e pratos típicos.
A vinícola
Sobre a Maximo Boschi
A Vinícola Máximo Boschi é uma vinícola boutique fundada em 2000 pelos enólogos Renato Antônio Savaris (neto de Maximo Boschi) e Daniel Dalla Valle, localizados no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Aliando tradição italiana, tecnologia de ponta e criatividade, produzem rótulos artesanais com identidade marcante.
Com foco em espumantes e vinhos finos de guarda e de estilo contemporâneo, a casa oferece linhas como Biografia, Racconto, Vezzi (incluindo rótulos personalizados) e Gioielli d’Arte. Seus espumantes passam por fermentação nos métodos Champenoise (tradicional) e Charmat, e seus vinhos — como o Cabernet Sauvignon Biografia — amadurecem em carvalho, resultando em bebidas complexas, elegantes e premiadas.
Descubra a Máximo Boschi e mergulhe em experiências enoturísticas de alto nível: tours guiados nas caves, degustações premium e contato próximo com os fundadores, que unem paixão, excelência e personalidade em cada taça.