Larentis Stellare Espumante Brut
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Notas de degustação
Visual
Cor amarelo claro com aspecto límpido e brilhante, borbulhas intensas, finas e persistentes.
Aromas
Complexa e agradável gama de aromas frutados.
Paladar
Acidez equilibrada, bom corpo e final de boca agradável.
Ficha técnica
Tipo
Espumante Brut
Método
Charmat
Uvas
- Chardonnay
Região
Vale dos Vinhedos
Volume
750ml
Temperatura
6 a 8°C
Harmonização
- Aperitivos
- Entradas
- Pratos de média estrutura
Ocasião
- Primavera
- Verão
- Recepção
A palavra da curadoria
Nossa avaliação
sobre o Larentis Stellare Espumante Brut
Curadoria Espumantes do Sul
Selecionado pela curadoria
Espumantes do Sul
Para saber mais
Descrição completa do produto
Larentis Stellare Espumante Brut.
De cor amarelo claro, límpido e brilhante, revela uma gama complexa de aromas frutados. Na boca tem acidez equilibrada, bom corpo e final agradável, com uma perlage de borbulhas intensas, finas e persistentes que deixam uma leve coroa brilhante.
Espumante 100% Chardonnay elaborado pelo método Charmat (a segunda fermentação acontece em grandes tanques, preservando o frescor e o frutado da uva), com 3 meses de autólise.
Sirva bem gelado, entre 4 e 8 °C. Versátil, é ótimo como aperitivo e harmoniza com frutos do mar, saladas, peixes grelhados, queijos frescos e petiscos de feira.
Ficha técnica
Tipo: Espumante brut
Uva: Chardonnay
Método: Charmat, 3 meses de autólise
Região: Vale dos Vinhedos, Serra Gaúcha – Brasil
Safra: N/S - Produto não safrado
Teor alcoólico: 12% vol
Temperatura de serviço: 4 a 8 °C
Volume: 750 ml
A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). Descubra o Stellare Brut na Espumantes do Sul, com entrega para todo o Brasil.
A vinícola
Sobre a Larentis
A Vinícola Larentis é uma vinícola familiar fundada em 2001 pelos descendentes de Arcangelo Gabriele Larentis, imigrante italiano que chegou ao Brasil em 1876. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, ela cultiva 14 hectares divididos em vinhedos próprios, distribuídos em 23 parcelas refinadas, e produz vinhos finos e espumantes com foco em terroir e qualidade artesanal.
Os vinhos e espumantes Larentis passeiam por linhas como Gran Reserva, Cepas Selecionadas, Reserva e Espumantes, elaborados com fermentação em tanques de inox e maturação em barricas de carvalho francês e americano. Os espumantes incluem o elegante Cuvée Spéciale Brut Rosé, com mínimo de 18 meses de autólise, que entregam borbulhas finas, aromas frutados e frescor vibrante – agradando paladares exigentes e amantes de champenoise nacionais.
Descubra a Larentis e vivencie uma experiência completa no Vale dos Vinhedos: degustações clássicas e premium, piqueniques entre os vinhedos, colheita noturna exclusiva, visitas guiadas pela moderna loja e wine-bar com vista panorâmica — tudo alinhado ao cuidado minucioso e à paixão de uma família que valoriza tradição e inovação em cada garrafa.