Mondadori Blue Moon Dry

Bluemoon Dry 750 ml – Espumante Azul Turquesa

Visualmente impactante e cheio de personalidade, o Bluemoon Dry é um espumante que surpreende desde a primeira taça. De coloração azul turquesa vibrante e perlage fina e persistente, encanta pelo visual e conquista no paladar com notas frescas de frutas brancas (maçã, pera, pêssego), toques cítricos de limão e um delicado perfume floral de jasmim e flor de laranjeira. Em boca, é refrescante e cremoso, com acidez equilibrada e um leve dulçor que realça sabores tropicais e cítricos.

Perfeito para celebrar com estilo ou curtir momentos descontraídos — de jantares especiais a encontros ao ar livre. Harmoniza com canapés, sushis, ceviches, risotos leves e sobremesas como mousse de maracujá ou limão siciliano.

Sobre a Vinícola
O Bluemoon Dry é assinado pela Vinícola Mondadori, localizada na Serra Gaúcha. Com forte inspiração criativa, a marca Bluemoon tem como propósito aproximar novos consumidores do universo do vinho, com rótulos modernos e experiências sensoriais marcantes.

Com seu visual turquesa impactante e perlage persistente, o Bluemoon Dry conquista à primeira vista — e continua encantando no paladar. Elaborado com base na uva Chardonnay, revela aromas elegantes de frutas brancas como maçã, pera e pêssego, além de toques cítricos e florais que remetem à laranjeira e ao jasmim. Na boca, é refrescante e vibrante, com acidez equilibrada e corpo médio, trazendo cremosidade e notas tropicais. Ideal para brindar em celebrações festivas, refeições elegantes ou encontros informais à beira da piscina. Harmoniza muito bem com pratos leves e frescos, como ceviches, camarões dourados e mousse de maracujá.

Produzido com 95% de Chardonnay e 5% de Pinot Noir, o Bluemoon Dry é enriquecido com um licor azul brilhante que combina doçura e personalidade. Com 12% de álcool e 17 g/L de açúcar residual, é um espumante versátil e moderno, que convida o consumidor a viver uma experiência sensorial incomum — tanto no visual quanto no sabor. A temperatura ideal de serviço é entre 4 e 6 °C.

Ficha Técnica

• Composição: 95% Chardonnay, 5% Pinot Noir, licor de destilado de vinho, açúcar e corante azul brilhante

• Teor alcoólico: 12%

• Volume: 750 mL

• Açúcar residual: 17 g/L

• Temperatura de consumo: 4–6 °C

• Origem: Serra Gaúcha – RS

• Enólogo responsável: Alexandre Mondadori

• Validade: Prazo indeterminado, desde que bem armazenado e ao abrigo da luz solar

• Safra: Consulte a safra disponível

• Análise visual: Azul turquesa, límpido, com reflexos brilhantes e perlage fina e persistente

• Análise olfativa: Frutas brancas e amarelas (pera, abacaxi, pêssego), flor de laranjeira, jasmim, toques minerais, baunilha, açúcar caramelizado e especiarias doces

• Análise gustativa: Refrescante, com acidez equilibrada, notas tropicais e cítricas, e leve dulçor do licor azul

• Harmonização: Canapés, mix de folhas verdes, sushi, ceviche, camarões dourados, mousse de maracujá ou limão siciliano e risoto de aspargos

A marca Bluemoon faz parte do portfólio da Vinícola Mondadori, reconhecida por sua criatividade e proposta inovadora de conectar novos consumidores ao universo do vinho. Localizada na Serra Gaúcha (RS), a vinícola combina tradição familiar com ousadia estética e sensorial — como comprova este espumante visualmente único e gustativamente instigante.